A seiva da árvore e a resina da árvore não são a mesma coisa. O xarope de bordo vem dos bordos na forma de seiva que goteja em um balde pendurado em um derramamento ou torneira cravada na árvore. Árvores decíduas não produzem resina, elas produzem seiva. A seiva é mais aquosa do que a resina, que é espessa e de cor ligeiramente âmbar. Árvores coníferas ou perenes, como pinheiro, cedro e abeto de Douglas, produzem seiva e resina de árvore.
TL; DR (muito longo; Não li)
A maioria das pessoas confunde seiva de árvore com resina de árvore. As duas substâncias são significativamente diferentes de várias maneiras. Todas as árvores produzem seiva em um grau considerável, mas a resina existe no domínio das árvores que pertencem à família das Pinaceae, como pinheiros, abetos e cedros.
Propriedades e usos
A seiva é geralmente uma substância aquosa relativamente clara e fina, enquanto a resina, também chamada de piche, é de cor âmbar, espessa, pegajosa e pegajosa. A seiva da árvore de bordo usada para fazer xarope de bordo é essencialmente água com um sabor suave e doce. A seiva do bordo também fornece uma fonte de água potável diretamente da torneira. A resina é um material pegajoso que se parece mais com uma cola grossa e pegajosa. Os fabricantes usam resina para fazer terebintina.
Composição de resina e seiva
A seiva da árvore existe em duas formas básicas. A árvore retira a seiva da água do solo por meio de seu tronco e pelos poros de suas folhas, chamados estômatos. Quando a árvore tira água do solo, por meio de suas raízes, ela também puxa os nutrientes minerais encontrados no solo e na água. Seiva que flui das folhas para baixo - geralmente em direção às raízes e outras partes da árvore em seu forma - contém o açúcar ou alimento muito importante que a árvore fabricou em suas folhas durante fotossíntese.
A resina é muito diferente da seiva em sua composição. Em vez de conter nutrientes que mais tarde são transportados pela árvore, a resina consiste em compostos secretados ou depositados na árvore. Os cientistas ainda não concordam se a resina em uma árvore atua como um produto residual ou é um meio de proteção contra infecção ou ataque de insetos.
Tecido Vascular Xilema
Um tecido extremamente importante dentro das árvores é o tecido vascular. As árvores contêm dois tipos de tecido vascular e ambos incluem seiva. Um tipo de tecido vascular é o xilema, que existe como tecido estrutural e também como condutor de seiva. A madeira cortada da árvore é essencialmente xilema, mas, ironicamente, muitas das células que funcionam criticamente no xilema estão mortas. A concha formada por suas paredes celulares e seus interiores vazios funcionam um pouco como minúsculos, interconectados canudos para fornecer suporte estrutural e simultaneamente conduzir a seiva para o interior do árvore. Os botânicos denominam certas seções da madeira dentro de uma árvore como alburno.
À medida que a árvore envelhece e aumenta de diâmetro, a madeira no centro do tronco - madeira que costumava ser alburno - torna-se cerne como os botânicos e marceneiros a chamam. O cerne gradualmente fica obstruído e deixa de conduzir a seiva enquanto, ao mesmo tempo, acumula algumas resinas. A seiva passa pelo xilema, mas principalmente no alburno, enquanto as resinas tendem a se acumular no cerne quando ele para de transportar a seiva.
Tecido vascular do floema
O outro tecido vascular nas árvores é o floema. Na seção transversal de um tronco de árvore, o floema está em um anel de tecido fora do xilema e é tecnicamente parte da casca interna da árvore. Pense no floema como o tecido condutor de alimentos da árvore. O xilema carrega a seiva aquosa contendo nutrientes minerais para cima, e o floema carrega a seiva, geralmente para baixo, carregada com os açúcares mais importantes que a árvore fabrica durante a fotossíntese.
Função Resina e Sap
A seiva da árvore transporta nutrientes minerais vitais e açúcares para todas as partes vivas da árvore. Por ser basicamente água, a seiva também serve para manter a pressão de turgor. Durante a estação de crescimento, a água flui continuamente das raízes da árvore, através do xilema e para as folhas.
Esse suprimento constante de seiva aquosa dentro da árvore mantém as folhas túrgidas - o oposto de murchas. A resina da árvore, uma vez que não é conduzida continuamente através do tecido vascular da árvore, não contribui com praticamente nada para a pressão de turgescência e prevenção da murcha. A resina secretada e escorrendo pelos dutos de resina, e muitas vezes escapando pela casca das árvores coníferas, tem uma função mais protetora em reação a ferimentos ou ataques de insetos ou patógenos.