Pastagens temperadas têm variações significativas de temperatura com verões quentes e invernos frios. A precipitação é moderada, com chuva e neve apenas o suficiente para distinguir essas áreas dos desertos. Como as pastagens têm poucas ou nenhumas árvores, ventos fortes costumam soprar através delas, aumentando a secura. Pastagens temperadas são encontradas nas pradarias e planícies da América do Norte central, nas savanas da África do Sul, nas pusztas da Hungria, nas estepes da Rússia e nos pampas do Uruguai e da Argentina.
A temperatura média das pastagens das pradarias frequentemente sobe para mais de 100 graus F e períodos de até dois meses sem chuva são comuns. As plantas de pastagem são adaptadas às altas temperaturas do verão e à seca com suas folhas delgadas que as ajudam a reter água e sistemas radiculares profundos. O calor e a secura do verão geralmente resultam em incêndios causados por raios ou atividade humana. As gramíneas, com suas raízes profundas, voltam a crescer depois de um incêndio de forma ainda mais vigorosa com a ajuda da matéria orgânica carbonizada.
As pastagens ficam marrons no inverno e costumam ter uma camada de neve. As temperaturas despencam bem abaixo de 0 graus Fahrenheit. Por exemplo, as temperaturas nas áreas de pastagem perto de Winnipeg, no Canadá, podem cair para -10 graus F e, em média, -4 graus F. As plantas usam a neve do inverno como isolamento, prendendo-a entre folhas e caules.
As pastagens são encontradas no interior dos continentes e nas sombras da chuva, regiões de menor pluviosidade a sotavento de uma montanha. Essas áreas recebem entre 9,8 e 35 polegadas de chuva e neve a cada ano, em comparação com as florestas tropicais com mais de 79 polegadas e desertos com menos de 9,8 polegadas de precipitação. A maior parte da precipitação das pastagens cai no inverno e na primavera. Animais e plantas das pastagens lutam com a seca nos verões quentes.
As quantidades de chuva e neve variam no bioma de pastagens. As pastagens temperadas do sul estão mais próximas do oceano do que as pradarias; eles experimentam mais chuvas distribuídas de maneira mais uniforme ao longo do ano. Com até 35 centímetros de precipitação anual, as gramas crescem mais altas. Algumas árvores, como choupos, carvalhos e salgueiros, podem ser encontradas crescendo nas margens dos rios. Nas zonas menos úmidas das estepes e pradarias, mais distantes do oceano, as precipitações de 30 a 50 centímetros caem principalmente no inverno e na primavera. As gramíneas nessas áreas são mais curtas e esparsas. Algumas áreas de pastagens exclusivas podem ter até 79 polegadas de chuva quando outros fatores, como os minerais no solo, impedem o crescimento da maioria das plantas.