Como a água engarrafada e a da torneira vêm das mesmas fontes locais, a água deve ser a mesma. No entanto, a indústria de água engarrafada administrada pelo Federal Drug Administrated (FDA) geralmente fornece um menor teor de chumbo. A água da torneira, controlada pela Agência de Proteção Ambiental (EPA), tem um teor de chumbo ligeiramente superior de passar pelos canos, tem traços de cloro, que mata bactérias, e flúor, para mais dentes. Confira algumas maneiras de testar outras diferenças.
Análise de Custo
Compare o custo descobrindo primeiro quanto custaria beber oito garrafas de 8 onças (64 onças ou 1/2 galão) de água por dia. A seguir, calcule o custo da água usada em casa por um mês. Use este valor para encontrar o custo por galão de água da torneira. Divida esse número pela metade para encontrar o custo equivalente para 1/2 galão (64 onças) de água da torneira. Compare os preços de 64 onças de água da torneira e água engarrafada.
Teste de Sabor
A água da torneira deve ter um gosto diferente do engarrafado por causa do cloro. Experimente dar a várias pessoas três amostras diferentes de 120 ml de água engarrafada e uma amostra de 120 ml de água da torneira. Todas as amostras devem estar à temperatura ambiente e no mesmo tipo de copos de plástico transparente, etiquetados com um marcador com os números um, dois, três e quatro. Faça com que os testadores de sabor preencham um formulário de análise da água, classificando o cheiro, a cor, a clareza e o sabor de 1 a 5 para cada água. Um sendo bom e cinco sendo mau. Primeiro calcule e, em seguida, represente graficamente as descobertas para ter uma ideia melhor de qual água é a melhor.
Teste de pH, cloro e nitrato / nitrito
Água da torneira e água engarrafada podem ser testadas com tiras de teste de pH, cloro e nitratos / nitritos, que vêm com sua própria tabela de cores para comparação. Despeje quantidades iguais (duas a três onças) de água engarrafada e água da torneira em recipientes transparentes. Primeiro, teste cada amostra com tiras de pH 4,5 a 7,0 para acidez e depois com tiras de 6,5 a 10 pH para alcalinidade. Após alguns segundos, o pH deve ser igual ou próximo a 7,0 no gráfico. Em seguida, agite as tiras de cloro cerca de três vezes em cada amostra, espere 10 segundos e compare com a tabela de cores. Os resultados devem ficar na faixa de 0,5 a 3 partes por milhão (ppm). Finalmente, mergulhe as tiras de nitrato / nitrito em cada amostra por cerca de dois segundos antes de comparar com o gráfico. A ausência de mudança de cor indica que não há nitratos / nitritos presentes.
Teste de dureza da água
Despeje três onças de água da torneira e três garrafas de água diferentes em copos transparentes separados. Teste para carbonato de cálcio encontrado em água dura com tiras de teste de dureza. Mergulhe uma tira em cada amostra de água, espere 15 segundos e depois compare o valor da tira de teste com a tabela de cores. Amostras de água extremamente duras podem ler mais do que o máximo de 180 ppm. Neste caso, adicione seis onças de água destilada para que a amostra seja diluída a 1/3 de sua concentração original. Mexa a água e teste novamente com uma nova tira. Leia os resultados da água diluída e multiplique por três para encontrar a dureza real da água.
