Se você acha que as batatas são muito "enfadonhas" como matéria para um projeto de ciências, pense novamente. Existem várias idéias baseadas em batatas que você pode usar em seu projeto de feira de ciências, das mais simples às mais complexas. Embora você possa querer abordá-los do ponto de vista botânico, as batatas também podem ser úteis em outras áreas científicas.
Um dos projetos mais simples de feiras de ciências que você pode realizar com batatas envolve testar o efeito do olfato sobre o paladar. Corte uma maçã e uma batata em pedaços iguais. Em seguida, reúna várias pessoas (pelo menos 10) e peça-lhes que fechem o nariz e provem um pedaço de ambas as peças. Anote quantos de seus assuntos responderam corretamente e quantos responderam incorretamente. Se os dois valores forem semelhantes, você sabe que a incapacidade de cheirar dos sujeitos os impediu de diferenciar entre dois sabores. Interprete seus dados de forma lógica e faça uma generalização sobre os sentidos do olfato e paladar.
Se você olhar para uma batata que está parada por um tempo, provavelmente verá muitas batatas cobrindo a superfície. Você pode dizer que cada uma dessas batatas tem a capacidade de brotar em uma planta de batata, mas isso significa que várias plantas de batata brotarão de uma batata? Para explorar a função dessas batatas, plante as batatas e veja o que acontece. Deixe uma batata inteira e plante-a em um vaso cheio de terra. Em cada vaso adicional, plante um pedaço de batata cortada e escreva uma nota do lado de fora do vaso que explique quantas batatas havia naquele pedaço de batata. Você vai querer que pelo menos um pedaço de batata tenha apenas uma batata e pelo menos um não tenha nenhuma batata. Você também pode plantar dois pedaços de batata juntos em um vaso, unidos por um elástico e rotulados de acordo. Em seguida, regue as batatas por várias semanas antes de desenterrá-las e examinar quantas batatas brotaram.
Uma batata tem muita energia. Pense em como seu corpo usa a energia da batata quando você a come. Para fazer este projeto de feira de ciências, corte uma batata ao meio e coloque um prego galvanizado e um pedaço curto de fio de cobre pesado em cada metade. Usando um fio com pinças de crocodilo, prenda uma extremidade do fio ao fio de cobre que sai de uma batata e a outra extremidade ao prego que sai da outra batata. Pegue dois fios (que incluem pinças de crocodilo) e use um para conectar o prego restante ao terminal negativo de um relógio operado por bateria e o outro para conectar o fio de cobre restante ao terminal positivo no relógio. Você pode usar o diagrama da bateria do relógio para descobrir qual terminal é negativo e qual terminal é positivo. (Não deve haver bateria no relógio durante este experimento, pois a batata atuará como a bateria.)