Nas ciências, as "ferramentas" para medir os volumes de líquidos são geralmente feitas de vidro, plástico ou ocasionalmente metal, embora profissionais se referiam a todos eles como "vidrarias" Cientistas, e químicos em particular, têm uma variedade de vidros à sua disposição para volumes de medição. A peça particular de vidro escolhida em qualquer situação dependerá principalmente de dois fatores: o volume necessário e a precisão exigida para a medição.
TL; DR (muito longo; Não li)
Os químicos usam béqueres, frascos, buretas e pipetas para medir o volume dos líquidos.
Copos e frascos
Béqueres e frascos Erlenmeyer podem ser usados para fazer medições grosseiras de volumes, desde que graduados os níveis de volume são impressos na lateral do copo ou frasco (nem todos os copos e frascos têm estes marcas). Eles geralmente têm uma precisão de 5%. O balão volumétrico, projetado para maior precisão, tem uma precisão típica de 0,05%. Seus usos incluem a preparação de soluções de concentração conhecida.
Cilindros graduados
Cilindros graduados são cilindros transparentes com marcações finamente divididas - também conhecidas como graduações - marcadas nas laterais. Eles representam uma melhoria significativa na precisão em relação aos béqueres e frascos - geralmente dentro de 1%. Assim, um cilindro graduado de 10 mL terá uma precisão de 0,1 mL. Os cilindros graduados são fabricados em tamanhos que variam de 5 mL a 2.000 mL. Tal como acontece com os béqueres e frascos, os cilindros graduados estão disponíveis em vidro ou plástico; o vidro é mais fácil de limpar, mas mais frágil e caro do que o plástico.
Burets
Para um cientista, existe uma grande diferença entre um volume de 25 mililitros (mL) e 25,00 mL. A primeira quantidade requer apenas uma precisão de 0,5 mL; ou seja, o dispositivo de medição só precisa ser capaz de medir um volume real dentro de alguns décimos de 1 mL. Medir 25,00 mL, no entanto, requer um dispositivo capaz de medir com precisão de alguns centésimos de mililitro. Vidraria com tal precisão é categorizada como vidraria “volumétrica”. Burets se enquadram nesta categoria.
As buretas também são peças de vidro cilíndricas com graduações pintadas na lateral, mas possuem uma válvula na parte inferior (chamada de “torneira”) que permite que o líquido escorra pelo fundo. Eles têm uma precisão típica de 0,01 mL. As buretas estão disponíveis em tamanhos de 10 mL a 100 mL, embora 50 mL seja o tamanho mais comum.
Pipetas
Pipetas são tubos delgados, geralmente de 30 a 60 centímetros de comprimento. Eles podem medir um volume pré-determinado, como 25,00 mL ou 10,00 mL. Eles também podem ter graduações (chamadas de pipetas “Mohr”) que permitem a entrega de volumes ímpares e fracionários. Eles geralmente têm uma precisão de 0,02 mL e, portanto, são classificados como vidraria volumétrica. Ao apertar o bulbo de borracha na pipeta, a sucção do bulbo em expansão puxa o líquido para dentro da pipeta. O princípio de funcionamento é quase o mesmo que sugar o líquido com um canudo, mas sem o risco de exigir o contato da boca com o vidro, o que é estritamente proibido em laboratórios. Algumas pipetas são dispositivos descartáveis feitos de plástico.