Gdy dzieci przechodzą kolejne etapy eksperymentów naukowych, doświadczają zasad naukowych, o których uczą się z pierwszej ręki. Uczenie się przez działanie jest jednym z najlepszych sposobów zdobywania wiedzy przez uczniów. Na targi naukowe dziecko musi wybrać do zaprezentowania eksperyment, który zaintryguje sędziów, i musi przygotować się do wyjaśnienia zasady eksperymentu.
Mrożony olej i woda
•••Ryan McVay/Lifesize/Getty Images
Woda jest bardziej gęsta niż olej i dlatego po zmieszaniu z olejem zawsze opada poniżej. Zademonstruj jedyny wyjątek od tej zasady, zamrażając wodę. Wlej 1/2 szklanki wody i 1/2 szklanki oleju roślinnego do przezroczystej, plastikowej butelki po napojach. Poproś dziecko, aby energicznie wstrząsnęło butelką. Woda zawsze osiada pod olejem. Gdy woda zamarza rozszerza się i staje się mniej gęsty niż olej. Butelkę wstawić na noc do zamrażarki. Twoje dziecko zobaczy, że lód jest teraz na wierzchu oleju.
Aby uzyskać prezentację naukową, zamroź kilka butelek oleju i wody. Przedstaw jedną rozmrożoną butelkę wody i oleju obok butelki zamrożonej. Wyjaśnij sędziom, dlaczego te dwie butelki są różne. Wymień zamrożoną butelkę, gdy zaczyna się rozmrażać podczas targów naukowych.
Pieprz, woda i napięcie powierzchniowe
•••Jupiterimages/Comstock/Getty Images
Cząsteczki wody trzymają się mocno. Nazywa się to napięciem wody. Kiedy mydło wchodzi w kontakt z wodą, osłabia wiązania cząsteczek wody. Zademonstruj to, posypując wodę odrobiną czarnego pieprzu w dużej białej misce. Nałóż odrobinę mydła na czubek palca i dotknij wody. Ponieważ mydło rozkłada napięcie wody, powierzchnia wody szybko się rozprzestrzeni, niosąc ze sobą cały czarny pieprz. Na targach naukowych poproś sędziów, aby dotknęli wody mydłem na dłoniach i wyjaśnili, jak mydło wpływa na wodę. Sędziowie zobaczą dramatyczną reakcję, gdy papryka szybko pędzi do krawędzi miski.
Ketchup do pływania
•••Jupiterimages/liquidlibrary/Getty Images
Gazy łatwiej reagują na ciśnienie niż woda. Udowodnij to sędziom Science Fair za pomocą paczek keczupu pływających w wodzie. Ten eksperyment będzie wymagał pakietów z bańką wystarczająco dużą, aby unosić się na wodzie. Przetestuj kilka saszetek ketchupu w misce z wodą. Używaj tylko tych pakietów, które pływają. Umieść kilka pływających saszetek w pustej butelce po napojach gazowanej wypełnionej wodą. Mocno zakręcić pokrywkę. Gdy Twoje dziecko będzie delikatnie ściskać butelkę, zobaczy, jak opakowania keczupu opadają na dno butelki. Podczas ściskania butelki wywierany jest nacisk na pęcherzyk powietrza w każdym opakowaniu, powodując jego kurczenie się lub ściskanie. Gdy bąbelki się kurczą, saszetki z keczupem nie mogą już unosić się na wodzie. Kiedy dziecko puści butelkę, paczuszki ponownie unoszą się w butelce.
Dietetyczna Fontanna Coli
•••Jupiterimages/Comstock/Getty Images
Ze względu na ekstremalną i nieco niechlujną reakcję w tym eksperymencie, Twoje dziecko będzie potrzebowało dużej otwartej przestrzeni do demonstracji lub możesz potrzebować nagrać eksperyment na taśmę wideo. Otwórz butelkę dietetycznej coli. Wrzuć jedną paczkę cukierków Mentos i uciekaj jak najszybciej. Aspartam zawarty w dietetycznej coli reaguje z powłoką gumy arabskiej na cukierku, powodując tworzenie się obfitych bąbelków. Gęste cukierki szybko wpadną do butelki i spowodują, że ogromna ilość bąbelków wystrzeli przez otwór w butelce i wzbije się na wysokość 20 stóp w powietrze.