Jeśli do uruchomienia grilla użyje się zapalniczki lub na węglu drzewnym wleje się płyn, aby go szybciej rozpalić, istnieje duże prawdopodobieństwo, że zawiera on butan. Butan jest palnym, bezbarwnym gazem w temperaturze pokojowej i pod standardowym ciśnieniem atmosferycznym. Jest jednak łatwo upłynniany, co czyni go przydatnym do zapalniczek, zwłaszcza tych określanych jako zapalniczki do papierosów.
Wzór chemiczny i izomer
Butan odnosi się do nie-butan, lub normalna-butan, wzór chemiczny C4H10, nierozgałęziony lub jednołańcuchowy węglowodór. Węglowodór to związek składający się z wodoru i węgla.
izobutan, ja-butan lub izomer butanu, jest również znany jako 2-metylopropan. Ma ten sam wzór chemiczny, C4H10, ale układ atomów nie jest długim, pojedynczym łańcuchem węgla, ale jest rozgałęzioną strukturą węgla. Daje to związekowi różne właściwości od nie-butan, taki jak temperatura wrzenia.
Zarówno butan, jak i izobutan są paliwa palne które spalają się w obecności tlenu, tworząc dwutlenek węgla i parę wodną. W przypadku ograniczonej dostępności tlenu w procesie spalania może również powstać
tlenek węgla.Butan: przetwarzanie
Butan pochodzi z ropy naftowej, która powstała z pozostałości roślin i zwierząt utrzymywanych pod wielką presją przez miliony lat. Ropa naftowa zawiera mieszaninę zarówno długołańcuchowych, jak i krótkołańcuchowych węglowodorów oraz węglowodorów rozgałęzionych i cyklicznych.
Produkty naftowe są odzyskiwane w procesie zwanym destylacja frakcyjna. Ropa naftowa jest pompowana do pieca i podgrzewana w wysokiej temperaturze (ponad 600 stopni Fahrenheita, 316 stopni Celsjusza). Większość cząsteczek węglowodorów odparowuje, a gazy trafiają do kolumny frakcjonującej.
Destylacja frakcyjna to proces, w którym substancja lub mieszanina jest rozdzielana na jej frakcje lub składniki. W kolumnie frakcjonującej, konstrukcji, która może wznieść się na 100 lub więcej stóp w niebo, cięższe cząsteczki skondensują się na niższych poziomach, a lżejsze węglowodory na wyższych poziomach.
Na przykład asfalt skrapla się w kierunku dna, a benzyna i olej napędowy blisko środka. Na szczycie kolumny kondensuje się propan i butan.
Zastosowania butanu
Butan jest używany jako paliwo głównie w papierosach lub innych małych zapalniczkach. Pod niskim ciśnieniem jest cieczą. Po otwarciu zapalniczki ciśnienie jest uwalniane przez zawór, butan zamienia się w gaz, a iskra zapala gaz w płomień.
Butan może być zmieszany z propanem i sprzedawany w handlu jako LPG lub gaz płynny. Sprzedawane na rynku paliwo butanowe w Stanach Zjednoczonych to przede wszystkim propan (85 proc.), ale zawiera do 2,5 proc. butanu. W innych krajach procent butanu może sięgać nawet 50 procent. Może być używany do ogrzewania i innych urządzeń.
Butan jest również mieszany z mieszaniną benzyny do paliwa samochodowego. Inne zastosowania obejmują produkcję chemikaliów organicznych, wysokooktanowych paliw płynnych lub kauczuku syntetycznego i etylenu.
Wpływ butanu na zdrowie
Butan jest skrajnie łatwopalny substancji i należy je chronić przed działaniem ciepła i płomienia. Gaz jest cięższy od powietrza i możliwy jest odległy zapłon, ponieważ przemieszcza się w pobliżu ziemi.
Płynny butan to zdolny do wywoływania odmrożeńi należy uważać, aby uniknąć skóry i oczu. Kontakt ze skórą może powodować odmrożenia, których objawami są mrowienie, swędzenie lub drętwienie dotkniętego obszaru. Poważne odmrożenia powodują powstawanie pęcherzy, przebarwień skóry i poważnego uszkodzenia tkanek. Kontakt skroplonego butanu z oczami może prowadzić do trwałego uszkodzenia oczu.
Toksyczność butanu jest uważana za niską, chociaż wdychanie może powodować duszność, zawroty głowy, senność, bóle głowy i możliwe drgawki. Podczas spalania butanu może powstawać dwutlenek azotu, bardzo toksyczny gaz.