Glikol propylenowy (PG) to bezbarwna i bezwonna płynna substancja chemiczna stosowana od dziesięcioleci w szerokim zakresie zastosowań. Syntetyczna substancja produkowana w ilościach przemysłowych, jest stosunkowo prostym związkiem organicznym o wzorze chemicznym C3H8O2. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków uważa PG za nietoksyczne w niewielkich ilościach; jednak duże dawki mogą powodować drgawki u ludzi oraz uszkodzenie nerek i wątroby u zwierząt.
Dodatki do żywności
W żywności PG pochłania wodę i utrzymuje wilgoć. Rozpuszcza barwniki spożywcze i aromaty w napojach i zapobiega zamarzaniu żywności, na przykład w browarach i mleczarniach. W żywności trudno byłoby spożywać niebezpieczną dawkę, ale niemowlęta, niemowlęta, osoby starsze i osoby z pewnymi alergiami mogą być bardziej wrażliwe na chemikalia.
Kosmetyki
W kosmetyce PG jest powszechnie stosowany do emulgowania składników olejowych do składników na bazie wody. Glikol propylenowy pomaga również zapobiegać topieniu się produktów kosmetycznych w wysokich temperaturach i zamarzaniu w niskich temperaturach. Niewielkie ilości stosowane w kosmetykach nie stanowią zagrożenia dla zdrowia, z wyjątkiem osób nadwrażliwych.
Farmaceutyki
W lekach PG działa jako emulgator, w szczególności w środkach do stosowania miejscowego i lekach do wstrzykiwań. Działa również jako zaróbka lub rozpuszczalnik dla aktywnych składników leków. Noworodki wykazały niepożądane reakcje na leki zawierające tę substancję chemiczną.
Zastosowania przemysłowe
Glikol propylenowy pełni wiele funkcji w zastosowaniach przemysłowych. Przemysł tekstylny wykorzystuje go jako pośrednika w produkcji włókna poliestrowego. Wojsko używa go do tworzenia zasłon dymnych dla żołnierzy. Linie wojskowe i komercyjne używają go do odladzania samolotów, jednak glikol etylenowy jest również używany ze względu na niższy koszt. PG można znaleźć w płynnych detergentach, a także w wielu innych zastosowaniach.