Til tross for sin lille størrelse er tolvfingertarmen en massivt viktig del av menneskets fordøyelsessystem. Det C-formede organet, den første delen av tynntarmen, fungerer som broen mellom magen og den større tynnen tarmen, og fungerer sammen med galleblæren, leveren og bukspyttkjertelen for å tilberede fordøyd mat til resten av fordøyelsessystemet prosess. Selv om det er den korteste delen av tarmkanalen, uten sunn tolvfingertarm kan fordøyelsen ta betydelig lengre tid - eller bli en utrolig smertefull prosess.
TL; DR (for lang; Leste ikke)
Tolvfingertarmen, som kammeret som forbinder magen til resten av tarmkanalen, fungerer som et prosesseringsanlegg for mest fordøyd mat (kalt chyme) og magesyrer som kommer fra mage. Orgelet, med væsker utskilt av galleblæren, leveren og bukspyttkjertelen, nøytraliserer magesyre og bryter ned kim til en tilstand der næringsstoffer lett kan ekstraheres fra det. Duodenum fører deretter kymet inn i jejunum - neste del av tynntarmen, men ikke før det absorberer jern og noen få andre vitaminer fra det behandlede kymet.
Duodenum Plassering
Duodenum plassering er like under magen, og sitter til høyre for kroppen. Den måler omtrent 12 inches lang, og er ikke bare koblet til magen og jejunum - den andre delen av tynntarmen - men til galleblæren, leveren og bukspyttkjertelen, gjennom en åpning kjent som ampullen av Vater, som sitter i midten av tolvfingertarmen.
Chyme Processing
Duodenum er avgjørende for tynntarmsfunksjonen i fordøyelsessystemet som helhet, fordi det er der kim - blandingen av mest fordøyd mat og magesyre - behandles. Når kym fra magen kommer inn i tolvfingertarmen, begynner tarmorganet å skille ut et slim som nøytraliserer magesyre, og forhindrer at den skader de mer følsomme delene av tarmen kanal. Deretter skyver den kymene mot ampullen av Vater, der kymene blandes med bukspyttkjerteljuice og galle fra leveren og galleblæren. Disse kroppsvæskene behandler kymet og bryter ned de kjemiske forbindelsene som er tilstede, slik at næringsstoffer lettere kan ekstraheres når det passerer gjennom tarmene. Når denne prosessen er fullført, stokkes kymet mot jejunum for å få næringsstoffer fra seg.
Næringsopptak
Imidlertid gjør tolvfingertarmen mer enn bare prosesskym for resten av fordøyelseskanalen. Når det sender behandlet kym til jejunum, absorberer tolvfingertarmen noen næringsstoffer: det viktigste av disse er jern - men organet tar blant annet inn vitamin A og B1, kalsium, fett og aminosyrer næringsstoffer. På grunn av dette, må de som har hatt bypassoperasjon av tolvfingertarmen ta jerntilskudd for å holde seg sunne.