Sikker håndtering av syrer og baser er en av de første praksisene du lærer innen kjemi på høyskolenivå. For eksempel, når du fortynner en syre for å lage en lavere konsentrasjon, tilfører du aldri vann til syre, du tilfører i stedet syre til vann. Det kan virke som om det ikke skulle ha noe å si, men tilsetning av vann til syre skaper en farlig situasjon, så det er tryggere å tilsette syre til vann.
TL; DR (for lang; Leste ikke)
Tilsett alltid syre i vann, aldri omvendt.
Hvorfor fortynne syrer?
Du fortynner syrer for å senke mengden oppløst stoff i løsningen. Det gjør ikke syren svakere eller mindre reaktiv. Det senker mengden syre som er tilstede i løsningen du jobber med. For en kjemisk reaksjon, vil du matche mengden av reaktanter til hverandre, slik at reaksjonen forbruker hver reaktant fullstendig. Ellers vil resterende reaktanter forurense reaksjonsproduktene. Du fortynner også syrer når du arbeider med konsentrert lagerbeholdning av dem. For eksempel, hvis du kjøpte salpetersyre fra en kjemisk leverandør, er den vanligvis i en svært konsentrert form. For å bruke den, trekker du en liten mengde fra leverandørens beholder og blander prøven med vann for dine egne eksperimenter.
Et delt sekund
Når du tilfører vann til sterk syre, dannes et lite "basseng" med konsentrerte H + -ioner i den lille brøkdelen av et sekund etter at den første vanndråpen berører syren. Denne reaksjonen er sterkt eksoterm (varmeproduserende), og løsningen på det tidspunktet er farlig kaustisk. Med den plutselige temperaturstigningen, koker og spruter syren nesten umiddelbart, noe som skaper en farlig situasjon for alle i nærheten.
Derimot skaper tilsetning av syre til vann et lite basseng med fortynnet syre i øyeblikket av kontakten. Reaksjonen er fremdeles eksoterm, men frigjør lite varme. Sjansen for bobling og sprut reduseres sterkt, og den fortynnede syren som produseres er mindre skadelig enn i den tidligere situasjonen.
Hvordan fortynne syrer
Før du utfører fortynningen, må du beregne mengden vann og syre som trengs for ønsket konsentrasjon. For eksempel, for å lage 100 ml 0,01 molar (M) saltsyre, bruk 10 ml 0,1 molar syre og 90 ml vann. Få riktig mengde avionisert (DI) vann i ett beger og syre i et annet. Hell langsomt all syren i vannet. La syren blandes et minutt eller to før du bruker den, eller rør forsiktig med en ren glassstang, og skyll den deretter i DI-vann.
Hvordan fortynne baser
En lignende situasjon eksisterer for fortynning av sterke baser som kaliumhydroksid. Reaksjonen er sterkt eksoterm og skaper den samme boblende og sprutfare som med syre. Det som er annerledes er når du tilfører vann til en base, dannes en sterk konsentrasjon av hydroksidioner (OH-) på det punktet der basen kommer i kontakt med vannet. Den trygge praksisen er å legge basen til vann.
Andre trygge rutiner
Bruk alltid personlig verneutstyr (personlig verneutstyr) som vernebriller og engangshansker når du arbeider med sterke syrer og baser. Tette sko og bukser som dekker anklene er også nødvendig. Arbeid alltid med rent glass. For konsentrerte syrer og baser blir sikkerhetskravene strengere. Arbeid bare med dem i avtrekksvifte. Du kan også trenge annen personlig verneutstyr, for eksempel forkle, neoprenhansker i albue-lengde eller ansiktsskjerm når det er nødvendig.