Elementer, atomer og forbindelser er ofte for små til at du kan se individuelt. Så hvordan kan du vite om en kjemisk endring har skjedd? Heldigvis trenger du ofte ingen slags mikroskop; det er mange kjemiske endringer du kan se. La oss ta en titt på noen av måtene du kan identifisere bevis på en kjemisk endring.
Hva er en kjemisk reaksjon eller en kjemisk endring?
EN kjemisk reaksjon finner sted når ett eller flere stoffer endres til et nytt stoff. Dette betyr at den kjemiske sammensetningen av et stoff endres. Det er viktig å huske at materie verken blir skapt eller ødelagt i en kjemisk reaksjon. I stedet blir et stoff bare omorganisert for å danne et annet. Dette nye stoffet kan være i hvilken som helst tilstand. Her er de fem tegnene på kjemisk forandring.
1. Fargeendring
Du har sikkert sett denne typen kjemiske forandringer før hvis du har forlatt den skinnende blå sykkelen din utenfor den regnfulle vinteren for lenge. Du så selvsagt rust. Rust dannes på sykkelen din når jernet i metallrammen reagerer med oksygen og vann i luften. Det danner en ny forbindelse kalt jernoksid. Denne endringen i farge, fra blå til rødbrun, indikerer at en kjemisk endring har funnet sted.
2. Temperaturendring
Når energi enten absorberes eller frigjøres, er det en indikasjon på en kjemisk endring. Fyrverkeri er et eksempel på en kjemisk endring som gir en temperaturendring og avgir lys. Fyrverkeri inneholder drivstoff og et oksidasjonsmiddel. Når oksidasjonsmidlet bryter ned drivstoffet, frigjør det en enorm mengde energi. Noe av denne energien frigjøres som varme, så husk å ikke komme for nært!
3. Nedbør Formasjon
Når to salter blandes, er det mulig for et fast stoff å dannes og utfelles fra løsningen. Dette betyr at hvis du begynner med to væsker og deretter ser et fast stoff i begeret ditt, er det et tydelig bevis på en kjemisk endring.
Nedbørsreaksjoner er veldig viktige for å sikre at vannet er trygt for konsum. Vannrenseanlegg benytter seg av det faktum at de kan tilsette et kjemikalie i vannet som vil reagere med en urenhet i vannet og bunnfallet. Deretter kan det nå rene vannet fjernes fra det faste stoffet som inneholder urenheter.
4. Gassproduksjon
Produksjon av gass er et tydelig tegn på at en kjemisk endring har skjedd. Et ganske deilig eksempel på det er å bake en kake. Når du biter i en fuktig kake og ser de små hullene i kaken, er dette en indikasjon på den stigende middelen (enten natron eller bakepulver) som reagerer med de sure komponentene i kaken for å skape karbon dioksid. Denne gassen hjelper en kake til å heve seg i ovnen.
Gitt denne informasjonen, ville vannkoking være et eksempel på en kjemisk endring?
Du kan bli fristet til å si, "Vel, jeg ser bobler! Det betyr at det er en kjemisk forandring. "Det er viktig å huske på at selv om fasen i vannet har endret seg, er det kjemiske strukturen har ikke, og du har ikke laget en ny forbindelse eller ødelagt en forbindelse, noe som er viktig når det gjelder bevis på et kjemikalie endring. I stedet kalles denne typen forandring a fysisk forandring.
Sørg for at du husker hva en kjemisk endring egentlig er når du ser på forskjellige kjemiske tilstander.
5. Lysutslipp
Pågår lyspæren nå? Det er mange reaksjoner som produserer lys og lar deg se at en kjemisk reaksjon har funnet sted. Et eksempel som du til og med har sett på førstehånd er reaksjon i en lett pinne. Når du bøyer lyspinnen og bryter det lille hetteglasset på innsiden, starter du en reaksjon mellom hydrogenperoksid og fenyloksalatester, noe som resulterer i utslipp av lys.