Vitenskapelige eksperimenter kan gjøres hjemme med vanlige husholdningsartikler så lett som de gjøres på skolen; naturfagskonseptene er de samme, og barna forbløffes av enkle praktiske aktiviteter som nesten alle foreldre eller lærere kan utføre. Lag ditt neste vitenskapelige eksperiment for barna med et rått egg og eddik. Eggeskallet vil sakte løses opp og etterlater et hoppende egg.
Materialer
Materialene som trengs for dette barns vitenskapelige eksperiment er et ukokt egg i skallet, et renset syltetøyglass eller annen syltetøy av samme størrelse, og hvit destillert eddik som også er kjent som eddik syre; det vil være det viktigste kjemikaliet som brukes til eksperimentet. En gryte er et valgfritt utstyr for denne aktiviteten hvis du bestemmer deg for å koke egget hardt.
Forberedelser
Legg det rå egget i en kjele med vann hvis du vil koke egget hardt før eksperimentet. Det er ikke nødvendig, men hvis egget ditt ødelegges ved et uhell, blir det mindre rotete hvis det ikke er hardkokt. For å koke et egg hardt, la det koke forsiktig i omtrent ti minutter og la egget avkjøles. Hell deretter 1 kopp hvit eddik i krukken. Legg det avkjølte egget i krukken for dette eksperimentet, og vær sikker på at egget er helt dekket med eddik.
Observasjoner
Observer eksperimentet i en uke. Bobler skal vises i eddiken, spesielt på eggeskallets overflate. Etter to dager skal det dannes store bobler over hele eggeskallet. Du kan legge merke til noen biter av skall på toppen av væsken i krukken. Hvis du mister væske, bør du tilsette mer eddik under eksperimentet. Fjerner du egget etter en dag, er eggeskallet mykt. Hvis den blir stående i en uke, vil hele eggeskallet bli oppløst av eddiken.
Konklusjoner
Eggeskallet er oppløst fordi eddik er en syre og eggeskall inneholder kalsiumkarbonat, som er en base. Når disse to kjemikaliene kombineres, oppstår en kjemisk reaksjon. Karbondioksid dannes, og det er derfor du ser boblene. Etter omtrent en dag frigjøres alt karbon fra eggeskallet. Hvis du fjernet egget etter å ha sittet i eddik en dag og deretter la det stå på benken, ville skallet bli hardt igjen fordi skallet ville ta karbon fra luften utenfor.