Junior Science Fair Prosjekter om frigjøring av karbondioksid med eddik og bakepulver

Å eksperimentere med eddik og natron for å frigjøre karbondioksidgass gir grunnlaget for mange junior vitenskapsmessige prosjekter. Den merkbare reaksjonen som oppstår når du kombinerer hvit eddik med natriumbikarbonat, gjør det til en morsom måte barneskolebarn å lære om kjemiske reaksjoner og karbondioksid, en av de vanligste molekylene på jord. Hjelp elevene dine med bakepulver og eddik-vitenskapelige prosjekter, fra vulkaner til ballonger.

Dette klassiske vitenskapsmessige prosjektet imiterer en vulkan som brister med en natron og eddikreaksjon lage vulkanens "lava". Bruk modelleringsklapp for å forme en hul vulkan rundt en tom plastbrus flaske. Mal og dekor leirvulkanen etter ønske. Ha noen dråper rød flytende matfargestoff i flasken og fyll den nesten til toppen med hvit eddik. Når du er klar til å vise tilskuere et "utbrudd", hell noen spiseskjeer med natron i brusflasken. "Lavaen" vil boble opp og strømme over sidene av leire vulkanen din, så sørg for at du plasserer avis eller et håndkle under prosjektet.

Blås opp en ballong med karbondioksid for å demonstrere hvordan kjemiske reaksjoner produserer gassmolekyler. Hypoteser at kombinasjon av eddik og natron vil frigjøre nok karbondioksid til å blåse opp en ballong. Start med en tom plastflaske som kan holde seks til åtte gram væske. Fyll flasken med eddik. Ta en tømt luftballong og fyll den nesten helt med natron. Strekk enden av ballongen over munnen på flasken. Når du er klar til å forårsake en reaksjon og blåse opp ballongen, løfter du den hengende enden av ballongen slik at natron faller ned i eddiken. Se ballongen blåse opp, ta den forsiktig ut av flasken og bind enden for å lagre karbondioksid.

Alle raketter blir lansert ved forbrenning av kjemikalier. Studentenes vitenskapelige prosjekt kan undersøke hvordan man best kan starte en miniatyr "rakett" med forbrenning av natron og eddik. Dekorer en tom plastfilmbeholder for å se ut som en rakett. Legg 1 ts natron blandet med 1/8 teskje vann i senkingen på beholderlokket. Fyll beholderkroppen med eddik, smekk raskt på lokket og legg den på bakken. En kjemisk reaksjon bør forekomme, noe som får lokket til å springe av og "raketten" flyr i luften. Mål hvor høyt raketten flyr og registrer den i en notatbok. Prøv eksperimentet flere ganger med forskjellige mengder natron og eddik for å bestemme det optimale forholdet for en høy lansering.

Bruk prosjektet ditt til å demonstrere hvordan karbondioksid fungerer når det slippes ut i vann. Fyll et beger halvveis med vann. Tilsett 3 ss natron i vannet og hell sakte eddik i vannet til det begynner å boble. Når du heller eddiken, tilsett en håndfull rosiner i eddiken. Karbondioksidbobler vil feste seg til rosinene og få dem til å flyte til toppen av begeret. Når rosinene møter overflaten, vil boblene brekke og rosinene synke mot bunnen av krukken før hele prosessen gjentas. Den kjemiske reaksjonen skaper en illusjon om at rosinene "danser".