Cetylpyridiniumklorid, også referert til som CPC eller cetylklorid, er en kjemisk forbindelse som brukes som aktiv ingrediens i en rekke tannkremmerker, inkludert Cepacol, Scope og Crest Pro Helse. Det har også funnet bruk som et kosmetisk konserveringsmiddel og som en antimikrobiell spray som brukes på frukt, fjærfe, sjømat og rødt kjøtt. Selv om det har blitt feilfordelt som en årsak til munnkreft, er CPC som brukt i munnhygieneprodukter trygt - men som mange forbindelser, kan bruken ha noen bivirkninger som bør vurderes.
TL; DR (for lang; Leste ikke)
Cetylpyridiniumklorid, eller CPC, er trygt å bruke i de vanligste formene - tannkrem og munnvann - og når det brukes som en antimikrobiell spray på mat, bærer det liten eller ingen risiko. Hyppig bruk av CPC-baserte munnhygieneprodukter kan forårsake mindre brun flekker på tennene og en lett brennende følelse i tannkjøttet, og de har blitt observert for å oppmuntre til kalkdannelse. Det er ikke funnet å forårsake eller oppmuntre til kreft i munnhulen. Det skal også bemerkes at CPC-baserte munnvann ikke har blitt funnet å være spesielt effektive, sammenlignet med tannpuss eller tanntråd.
Hva er CPC?
Cetylpyridiniumklorid er et kationisk overflateaktivt middel: Et kvartært ammoniumsalt som, fordi det bærer en permanent positiv ladning, er dyktig til å binde seg til ikke-ioniske forbindelser. Når det brukes som et antimikrobielt middel, binder det seg med cellemembranene til bakterier, gjennomborer dem og får dem til å lekke cellekomponenter, noe som får bakteriene til å dø. Det tar form av et tørt pulver som kan tilsettes pastaer og flytende løsninger.
CPC tannbruk
Selv om cetylpyridiniumklorid har bruk i kosmetikk- og matindustrien, er det mest brukt i jakten på munnhygiene. CPC brukes som en aktiv ingrediens i noen tannkremer, men brukes langt oftere i munnvann (også kalt munnskylling), vanligvis i forbindelse med smaksstoffer og andre kjemiske forbindelser - så vel som et fargestoff, for å gi produktet sitt slående utseende. Det skal imidlertid bemerkes at CPC og tannforskere ikke er enige med hverandre; svært få CPC-baserte munnhygieneprodukter er godkjent av American Dental Association som en effektiv antiseptisk skylling - med andre ord, produkter som bruker CPC, får pusten til å lukte bedre, men de har ikke vist seg å være spesielt effektive til behandling av plakk og tannkjøttbetennelse.
Risiko og bivirkninger
Cetylpyridiniumklorid i munnvann har tidligere blitt feiltilskrevet som en årsak til kreft i munnhulen, men forskning har ikke vist at den knytter seg til noen form for kreft - ikke mer enn noen annen forbindelse som brukes i munnvann. Risikoen ved CPC er liten; det er bare giftig i store doser (1 gram eller mer av ren CPC, inntatt) og som en antimikrobiell spray på mat, er det langt mer nyttig enn skadelig. Hyppig og tung bruk av CPC-basert munnvann eller tannkrem kan imidlertid medføre bivirkninger. Hyppig bruk av CPC-baserte munnhygieneprodukter kan forårsake mindre brun flekker på tennene, en lett brennende følelse i tannkjøttet og produktene har vist seg å fremme dannelsen av kalkulus (også kjent som tannstein) hos noen brukere tenner. Ingen av disse bivirkningene er spesielt skadelige, men de bør vurderes.