Hvor mye oksygen gir gress?

Gress produserer oksygenet vi puster gjennom en kompleks prosess som kalles fotosyntese. Fotosyntese forekommer i alle typer planter. Mengden produsert oksygen varierer avhengig av hvor mye "grønt" planten har. En av de beste oksygenprodusentene bor ikke engang på land.

Planter og visse bakterier produserer oksygen med sollys gjennom fotosyntese. Planter absorberer lys gjennom pigmentet klorofyll, som deretter sender den energien til lagringsdelene i planten. Karbondioksid, lett tilgjengelig i atmosfæren vår, tas inn gjennom små åpninger kalt stomata. Resultatet av blandingen mellom karbondioksid, vann og sollys er sukker og oksygen.

I følge Anthony Brach, betyr ikke den faktiske veide mengden oksygen som gress produserer, like mye som netto mengden oksygen produsert i livssyklusen. Gress produserer ikke mye netto oksygen på grunn av typen karbon det produserer. Når gress dør, bruker karbonproduktene - sukker og stivelse - oksygen og frigjør karbondioksid når det forfaller. Hvis et dyr spiser gresset, blir oksygen brukt av kuens fordøyelsesprosess for å gjøre gresset til energi. Dermed er gress en dårlig oksygenprodusent.

I følge Jim Tokuhisa er det ingen angitt mengde for hvor mye oksygen et enkelt gressstrå produserer. Hvor mye oksygen et anlegg produserer, avhenger av hvor mye overflateareal bladene dekker. Jo mer stomata et gresstrå inneholder, jo mer karbondioksid og sollys tar det inn, og jo større mengde oksygen blir det.

Hvor gresset ligger, påvirker også hvor mye oksygen det produserer. Gress gjør det ikke veldig bra i skog på grunn av baldakinen som forhindrer at mest sollys når skogsbunnen. Ifølge University of Michigan Global Change-nettstedet produserer en kvadratmeter grasmark i gjennomsnitt 2400 kilo kalorier energi per år. Dette handler om smell i midten for alle typer land.

Mens de fleste lærer på skolen at oksygen kommer fra planter i bakken, er dette bare halvt sant. Omtrent halvparten av verdens oksygen kommer fra fytoplankton, encellede planter som lever i havet. Viktigere enn å produsere oksygen, fytoplankton suger opp karbondioksid gjennom fotosyntese. Prosessen tillater liv i havene. Uten disse små plantene har vi kanskje ikke et økosystem.