Selv om den ikke kan drive en datamaskin, kan du lage et batteri av en potet - og mange andre matvarer, for den saks skyld. Visse frukter og grønnsaker som poteter, sitroner og tomater inneholder syrer som fungerer som elektrolytter, eller stoffer som hjelper med å frigjøre elektroner. Når du setter inn to forskjellige metaller i en potet, skaper det en ubalanse av frigitte elektroner, noe som får elektronene til å strømme og skape strøm.
Enkelt potetbatteri
•••Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
For å lage et potetbatteri, samle en potet - hvilken som helst størrelse, form og variasjon; et stykke kobbertråd, en krone eller en kobberbelagt spiker; en sinkgalvanisert spiker; to ledninger; et lite objekt til strøm, for eksempel et lite LED-lys eller en klokke; og et multimeter, som er en enhet som kan lese spenning og strøm. Stikk øre og spiker i poteten, omtrent en tomme fra hverandre. De skal nå nesten midten av poteten, men ikke la dem berøre. Pakk ett stykke ledning rundt enden av sinkspikeren, og pakk det andre ledningen rundt kobberobjektet. Koble hver ledning til en ledning på multimeteret for å lese spenningen og strømmen. Koble deretter endene av ledningen til ledningene til objektet du vil strømforsyne. Hvis objektet ikke slås på, kan du prøve å reversere ledningene.
Potet-serien
Når du lager et enkelt potetbatteri, får du ikke veldig mye strøm - ikke engang nok til å slå på en lyspære i normal størrelse. For å se om du kan generere mer strøm, prøv å sette opp en serie potetbatterier. Lag hvert batteri ved å sette inn to forskjellige metallstykker - ett sink og et kobber - og koble dem med ledning. Bruk et multimeter til å lese spenningen og strømmen som produseres hver gang du legger til en ny potet i serien. Legg merke til hvilken verdi som endres, og forklar hvorfor du fremdeles ikke kan generere mye strøm med en serie.
Ulike materialer
•••Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Den kjemiske reaksjonen som foregår inne i poteten er ansvarlig for å skape elektrisitet. For å se om du kan forbedre effektiviteten eller hastigheten til denne reaksjonen, kan du prøve å bruke forskjellige typer metaller i forskjellige kombinasjoner. Test først hva som skjer når du bruker to stykker av samme metall. Test deretter en serie metaller i forskjellige kombinasjoner med hverandre. I tillegg til sink og kobber kan du teste en nikkel, en jernspiker, aluminiumsfolie, en messingknapp eller en binders. Du kan også teste forskjellige typer poteter, forskjellige størrelser på poteter, ikke-metalliske elektroder eller forskjellige typer tilkoblingsledninger.
Sammenligning med annen mat
Poteter er ikke det eneste matvareproduktet som produserer den nødvendige kjemiske reaksjonen for å produsere en strøm av elektroner. Sitrusfrukter inneholder også et spesielt kjemikalie, sitronsyre, som reagerer med metall for å produsere elektrisitet. Sammenlign spenningen og strømmen som produseres av et potetbatteri med en sitron, tomat, appelsin, eple, vannmelon, brød eller en hvilken som helst annen type mat du vil teste. Hypoteser hvilken mat du tror vil gi det beste batteriet, og sammenlign resultatene, forklar hvordan hver mat reagerte og hvorfor.