Een veelvoorkomende taak in scheikundelaboratoria is om te bepalen of een bepaalde oplossing zuur, neutraal of basisch is, wat wordt bepaald door de pH-waarde van een oplossing. Afhankelijk van de apparatuur van uw laboratorium en de informatie die u krijgt, zijn hier vijf manieren om erachter te komen welk type oplossing u heeft.
Wat pH je vertelt?
De pH van een oplossing is een getal tussen 0 en 14. Een oplossing met een pH van 7 wordt geclassificeerd als neutraal. Als de pH lager is dan 7, is de oplossing zuur. Als de pH hoger is dan 7, is de oplossing basisch. Deze getallen beschrijven de concentratie van waterstofionen in de oplossing en nemen toe op een negatieve logaritmische schaal. Als Oplossing A bijvoorbeeld een pH van 3 heeft en Oplossing B een pH van 1, dan heeft Oplossing B 100 keer zoveel waterstofionen dan A en is daarom 100 keer zuurder.
Doe de lakmoesproef
Als uw laboratorium lakmoespapier heeft, kunt u het gebruiken om de pH van uw oplossing te bepalen. Wanneer u een druppel van een oplossing op het lakmoespapier plaatst, verandert het papier van kleur op basis van de pH van de oplossing. Zodra de kleur verandert, kunt u deze vergelijken met de kleurenkaart op de verpakking van het papier om de pH te vinden. Bij onbekende oplossingen moet u voor de zekerheid handschoenen dragen, oogbescherming dragen en onder een zuurkast werken.
Probe voor het antwoord
Een pH-meter maakt korte metten met het identificeren van de pH van uw oplossing. Deze meters hebben een glazen sonde die de ionenconcentratie van een oplossing meet. Om een pH-meter te gebruiken, plaatst u een klein deel van uw oplossing in een beker of reageerbuis, spoelt u de sonde van de pH-meter en plaatst u de sonde in uw oplossing. Binnen enkele seconden geeft de uitlezing de pH aan. Spoel de sonde na het uitvoeren van uw meting opnieuw af en plaats deze terug in de bewaaroplossing.
Onthoud enkele oplossingen
Een paar oplossingen zijn bekende vloeistoffen of worden vaak gebruikt in wetenschappelijke laboratoria en het is handig om te onthouden wat voor soort oplossingen het zijn. Water en bloed zijn beide neutraal. Veel huishoudelijke schoonmaakmiddelen, zoals bleekmiddel en ammoniak, zijn basisch, net als natriumhydroxide. Citroensap, koffie en wijn zijn zuur. Oplossingen met het woord "zuur" erin, zoals maagzuur en zoutzuur, zijn zuur.
Kijk naar de formule
Hoewel het geen perfect betrouwbare manier is om een oplossing te identificeren, kan in sommige gevallen de molecuulformule van een oplossing u helpen te bepalen of deze zuur of basisch is. Gebruik deze methode als u geen andere manier hebt om definitief een oplossing te identificeren. Als de formule van de oplossing begint met H, zoals HCl of H2SO4, is deze meestal zuur. Als de oplossing eindigt op -OH, zoals NaOH of KOH, is deze vaak basisch.
