Mahi mahi, de Hawaiiaanse naam voor de dolfijnvis, is de naam die het draagt wanneer het wordt verkocht op vismarkten en restaurants. Een favoriet van diepzeevissers en liefhebbers van zeevruchten, de dolfijnvis is niet verwant aan het zeezoogdier met dezelfde naam. Het is een groot, agressief roofdier dat zich voedt met een grote verscheidenheid aan oceaansoorten.
Typisch dieet
De mahi mahi voedt zich met kleine oceaanvissen zoals vliegende vissen, man-o-war vissen, sargassumvissen en trekkervissen. Ze eten ook jonge exemplaren van grote vissen zoals de tonijn, zeilvis, makreel en andere dolfijnvissen. Andere favoriete voedingsmiddelen zijn ongewervelde dieren zoals octopus, inktvis, krabben en kwallen.
Voedingsgewoonten
Dolfijnvissen groeien snel en hebben een vraatzuchtige eetlust. Het zijn snelle, behendige roofdieren die zich overdag in de buurt van het wateroppervlak voeden. Ze voeden zich vaak met kleine vissen en garnalen die te vinden zijn in sargassum, een soort vrij zwevend bruin zeewier dat voorkomt in de Atlantische kustwateren.
Prullenbak
Omdat de mahi mahi willekeurige verzamelaars zijn, eten ze soms non-food items die verstrikt zijn geraakt in het zeewier waarin ze zich voeden. Volgens de South Atlantic Fishery Management Council zijn voorwerpen zoals plastic wikkels, gloeilampen en touw gevonden in de magen van dolfijnvissen.