그만큼 곰팡이 왕국 식물과 동물 사이, 그리고 미생물과 거시 생물학 사이의 경계에 있습니다. 균사체, 복수 균사체는 균류의 미세한 요소가 어떻게 결합하여 더 큰 전체를 형성 할 수 있는지를 보여줍니다. 균사체는 다세포 사상균의 확산 된 식물 부분입니다.
사상균은 미세 진균과 거대 진균으로 나눌 수 있지만 두 그룹의 균사체는 비슷한 형태와 기능을 가지고 있습니다. 그들은 균사로 알려진 육안으로보기에는 너무 미세한 실의 네트워크로 구성됩니다.
미생물학은 박테리아에 관한 것이 아닙니다
미생물학 종종 박테리아 연구로 잘못 설명됩니다. 미생물학은 실제로 일반적인 미생물 연구로 정의됩니다. 박테리아가 미생물 종의 많은 부분을 구성하지만 다른 미생물에는 곰팡이, 원생 생물, 바이러스 및 조류가 포함됩니다.
균사체는 버섯 및 곰팡이와 같은 곰팡이 미생물에 특이합니다.
균사 및 균사 조각의 네트워크
균사는 영양분을 소화하고 흡수하기 위해 식품 공급원으로 자라는 구획화 된 관입니다. 곰팡이는 종속 영양 생물, 이는 그들이 에너지를 얻기 위해 다른 유기체를 소화해야 함을 의미합니다. 그들은 죽은 나무와 곤충 등딱지와 같은 거친 음식을 소화 할 수 있습니다.
균사는 관의 끝에서 자라며 갈라져서 각각 직경이 100 분의 1 밀리미터 (0.0004 인치) 이하인 실의 네트워크를 형성 할 수 있습니다. 전체적으로이 네트워크는 균사체로 알려져 있습니다. 균사는 빵의 곰팡이가 흐릿하게 보이는 이유입니다.
이 튜브와 실은 본질적으로 "버섯 뿌리"입니다. 그러나 그들은 식물이 가지고있는 것과 같은 진정한 뿌리가 아닙니다. 그들은 뿌리와 유사한 기능을 가지고 있지만 기술적으로는 별개의 별개의 구조입니다.
균사체 성장 및 기능
균사체가 기질로 자라면서 균사 끝에서 효소를 배설하여 기질을 소화시켜 곰팡이에 흡수 될 수있는 형태로 만듭니다. 기질에 영양소가 많을수록 균사체가 더 많은 가지를 형성하여 식품 공급원을 활용합니다.
균사체는 원래 진균 포자의 위치에서 벗어나지 만 중앙에있는 모든 영양소를 소모하기 때문에 원의 중앙이 식인되어 요정 반지와 백선에서 인식 할 수있는 고리 모양의 패턴이 발생합니다. 감염.
Microfungi 균사체의 예
균사체가 소화하면서 기질을 통해 퍼지는 능력은 사상 미세 균류를 모두 중요하게 만듭니다. 분해자 및 기생충. 미국에서 확인 된 종은 13,000 개가 넘지 만, 그 종족 중 극히 일부에 불과합니다.
Phytophthora infestans의 균사체는 감자 괴경을 통해 퍼집니다. 이로 인해 곰팡이가 괴경에서 영양분을 섭취함에 따라 감자가 썩게됩니다. 이것은 실제로 1845-1849 년의 유명한 아일랜드 감자 기근의 원인입니다.
죽은 식물 물질을 분해하는 곰팡이 인 Trichoderma reesei의 균사체는 세 가지 유형의 셀룰라아제를 배설하여 식품 공급에서 셀룰로오스를 완전히 소화합니다.
균사체가 거시적이 될 때
대부분의 곰팡이의 균사체는 현미경으로 볼 수 있지만 균사체가 더 큰 대기업 구조를 형성하는 경우가 있습니다. 가장 친숙한 구조는 자실체입니다. 버섯, 새로운 환경에 포자를 전파하는 데 사용되는 생식 구조. 곰팡이 균사체는 또한 근형, 또는 묶인 균사의 코드, 공막 또는 곰팡이를 고정하고 불리한 조건에서 사용할 영양분을 저장하는 구조를 형성 할 수 있습니다.
개별 균사는 미세하지만 실제로는 꿀 버섯 하나가 가장 크고 가장 오래된 것입니다. 890 헥타르 (2,200 에이커)의 땅에 퍼져 있으며 거대한 균류라고 불립니다.