ბუფერული ხსნარი არის სუსტი მჟავისა და მისი კონიუგირებული ტუტის ნარევი, ან პირიქით. მისი pH ძლივს იცვლება, როდესაც მას მცირე რაოდენობით მჟავა ან ტუტე დაემატება. ეს გადამწყვეტ მნიშვნელობას ანიჭებს ლაბორატორიულ ექსპერიმენტებს, როდესაც pH დონე უნდა იყოს მუდმივი.
TL; DR (ძალიან გრძელია; არ წავიკითხე)
ლიმონმჟავას ბუფერული ხსნარის დასამზადებლად, ლიმონმჟავას შეურიეთ ნატრიუმის ციტრატი (კონიუგატური ბაზა) დეიონიზებულ ან გამოხდილ წყალში, აურიეთ ხსნარი, სანამ არ მიაღწევთ სასურველ pH დონეს.
1884 წელს ფრანგმა ქიმიკოსმა და ინჟინერმა ჰენრი-ლუი ლე შატელიემ შემოგვთავაზა ქიმიური წონასწორობის ერთ-ერთი ცენტრალური ცნება, რომელიც შემდგომში ლე შატელიეს პრინციპის სახელით არის ცნობილი. იგი აღწერს იმას, თუ რა ემართება სისტემას, როდესაც რაიმე დროებით ხსნის მას წონასწორობიდან. ამის ერთ – ერთი გზაა რეაქციის ერთ – ერთი კომპონენტის კონცენტრაციის შეცვლა. pH არის წყალბადის იონის კონცენტრაციის ინვერსიული საზომი; წყალბადის იონების მაღალი კონცენტრაციის მქონე ხსნარებს აქვთ დაბალი pH, ხოლო H + იონების დაბალი კონცენტრაციით ხსნარები მაღალი pH. ბუფერული ხსნარი უნდა შეიცავდეს ნივთიერებებს, რომლებიც წართმევს მასში დამატებულ წყალბადის იონებს ან ჰიდროქსიდის იონებს, ან ხსნარის pH შეიცვლება. როდესაც მჟავე ბუფერულ ხსნარს აკეთებთ, წონასწორობის პოზიციას ერთ მხარეს გადააჭარბებთ. როდესაც ტუტე ბუფერულ ხსნარს აკეთებთ, წონასწორობის პოზიცია მეორე მხარეს გადადის. ბუფერი მუშაობს ცვლილების საწინააღმდეგოდ და წონასწორობის აღდგენით.
ლიმონმჟავას ბუფერი მუშაობს ისევე, როგორც ნატრიუმის ციტრატის ბუფერი. ამისათვის თქვენ გჭირდებათ როგორც ლიმონმჟავა, ასევე კონიუგირებული ბაზა, ნატრიუმის ციტრატი. ლიმონმჟავა არის სუსტი ორგანული მჟავა, რომელიც ბუნებრივად გვხვდება ციტრუსებში და შეუძლია ეფექტურად შეინარჩუნოს pH 3-დან 6,2-მდე. ნატრიუმის ციტრატი არის ლიმონმჟავას ნატრიუმის მარილი., ალკანიზაციის აქტივობით. ნატრიუმის ციტრატის ბუფერის დამზადებას მხოლოდ რამდენიმე წუთი სჭირდება.
შეურიეთ 7,2 მლ ლიმონმჟავა და 42,8 მლ ნატრიუმის ციტრატი. დაამატეთ იმდენი დეიონიზებული წყალი, რომ ნარევის მთლიანი მოცულობა 100 მლ-ს მიაღწიოს. ბუფერებში გამოყენებული წყალი უნდა იყოს მაქსიმალურად სუფთა (დეიონიზირებული ან გამოხდილი) ნეიტრალური pH- ის შესანარჩუნებლად (ანუ იმის უზრუნველსაყოფად, რომ წყალი არ ახდენს გავლენას pH დონეზე). გამოიყენეთ მგრძნობიარე pH მრიცხველი, რომ შეცვალოთ pH და მიაღწიოთ სასურველ დონეს. ატარეთ უსაფრთხოების სათვალე და ხელთათმანები ნებისმიერ დროს. მოზრდილთა ზედამხედველობა რეკომენდებულია სამეცნიერო ექსპერიმენტებისთვის.