嗅覚と味覚をそれぞれ支配する嗅覚神経細胞と味覚神経細胞は、非常に密接に関連しています。 この密接な関係は、それを量子化するための科学博覧会プロジェクトに着手するときに特に明白になります。 匂いが味にどのように影響するかを正確に判断するために設定できるさまざまなプロジェクトがありますが、最良の結果を得るには、それらすべてにいくつかの特定の基準を満たす必要があります。 これらのガイドラインに注意し、適切に調査すれば、味に影響を与える匂いに関する包括的な科学博覧会プロジェクトに進むことができます。
仮説
仮説を書くことはあなたのプロジェクトの目標を概説し、プロジェクトの最終結果がどうなるかを予測し、一般的に「if-then」ステートメントとして書かれます。 例：「被験者の嗅覚を制限すると、味覚が変化します。」 仮説は具体的または一意である必要はありませんが、検証可能である必要があります。
変数
変数の概要を明確に示すことで、結果をよりよく理解できるようになります。 味覚に影響を与える匂いに関するサイエンスフェアプロジェクトでは、少なくとも1つの独立変数と1つの従属変数が必要です。 通常、仮説の「if-then」ステートメントの「if」に続くフレージングは、独立変数になります。 前の例では、被験者の嗅覚の制限（嗅覚の能力）は、直接制御できるため、独立変数です。 それは彼らが味わうものに影響を及ぼします、それは従属変数です。
材料
摂取できる食品または毒性のない物体は、材料のリストの一番上にある必要があります。 さらに、被験者の匂いを制限するために、鼻栓またはクランプを使用する必要があります。 また、被験者にゴーグルと手袋を要求することで、仮説を拡張し、触覚や視覚などの他の感覚器官を制限することもできます。
手順
手順の概要を説明し、公正なテストに使用できることを確認します。 テストの各ラウンドであなたの理想的な主題、特定の食べ物と制限を決定し、同じ方法で結果をグラフ化します。
実験
手順を使用して、少なくとも1つの実験を実行します。 最良の結果を得るために、実験中は公平を保ち、可能であれば手順から逸脱しないようにしてください。 被験者が食べるペースのような単純なものでさえ、溶解した食物が喉の後ろから鼻まで通過する方法のために結果を捨てることができ、それは味に影響を及ぼします。 より多く噛む遅い食べる人は、おそらくこの理由でより多くの味を持っているでしょう。
結論
手順を使用して少なくとも1つの実験を実行した後、結論を出すことができます。 これは、仮説の妥当性と同じくらい単純である可能性があります-それが正しいか間違っているかにかかわらず-しかしさらに これらの結論に達したと思う理由を説明することは、プロジェクトを繰り返したり、読んだりする他の人を助けるでしょう それ。