細胞について考えるとき、細胞の典型的なモデルを構成するさまざまな細胞小器官や構成要素を想像するかもしれません。 残念ながら、細胞の最も働きがいのある部分の1つである酵素と呼ばれる特殊なタンパク質を除外する可能性があります。
TL; DR（長すぎる; 読んでいない）
酵素は、細胞内で日常の仕事をするタンパク質です。 これには、化学反応の効率の向上、ATPと呼ばれるエネルギー分子の作成、移動が含まれます 細胞や他の物質の成分、分子の分解（異化作用）と新しい分子の構築 （同化作用）。
変化の触媒
酵素は触媒です。つまり、化学反応で反応物が相互作用して生成物を形成する速度を速めます。 これを行うために、酵素は結合が切断され、新しい結合が形成されるのに必要な活性化エネルギーを低下させ、生成物の形成をはるかに速くします。 酵素がなければ、これらの化学反応は数百から数千倍遅い速度で進行します。
エネルギーを作る
生物は、日常生活に必要なエネルギーを化学エネルギーの形で蓄えています。 この化学エネルギーの主な形態は、充電されたバッテリーのように機能するアデノシン三リン酸（ATP）です。 ATPを生成する主な酵素はATP合成酵素であり、これは細胞のミトコンドリアの電子伝達系の一部です。 エネルギーのために分解されたブドウ糖のすべての分子に対して、ATP合成酵素は32から34のATP分子を作ります。
分子モーター
酵素は、細胞内で日常の機能を実行するタンパク質機械です。 セルのある部分から別の部分にパッケージを配送します。 細胞が有糸分裂を起こすと、染色体を引き離します。 それらは細胞のオールのような繊毛を利用して、細胞が自分自身や他の物質を動かすのを助けます。 一般的なモータータンパク質には、ミオシン、キネシン、ダイニンが含まれます。 モータータンパク質のこれらのファミリーは、ATPのADP（アデノシン二リン酸）への分解を触媒して、うなり声を上げる作業を行うために必要なエネルギーにアクセスします。
破壊と構築
生物を構成する細胞は、糖、たんぱく質、脂肪などの有機炭素化合物を分解してエネルギーを獲得します。 これらの分子をより小さな部分に分解することは異化作用であり、これらのリサイクルされたより小さな部分から新しい分子を構築することは同化作用です。 酵素はこれらの機能を実行します。 たとえば、単糖グルコースは多くのエネルギーを蓄えますが、グルコース分子内の結合を切断できない限り、細胞はそのエネルギーにアクセスしてATPを生成することはできません。
化学反応の加速、細胞のエネルギーの生成と貯蔵、細胞の移動など、酵素は細胞にとって重要な役割を果たします。