ゴルジ装置またはゴルジ複合体とも呼ばれるゴルジ体は、ほとんどの細胞に見られ、パンケーキのスタックのように見えます。 細胞の化学製品の流通および出荷センターとして、ゴルジ装置 タンパク質と脂質を変化させ、内外の他の場所への輸送の準備を整えます セル。
TL; DR（長すぎる; 読んでいない）
ゴルジ体がなければ、細胞がタンパク質や脂質を準備して、細胞内外の他の場所に輸送する方法はありません。 これは、体や植物の器官に大きな影響を与えるでしょう。 廃棄物を分解して維持する責任があるリソソームもありません 細胞が急速に死ぬのを防ぎ、臓器を交換する必要があるときに細胞の自己破壊を開始するために 細胞。 ゴルジ体がなければ、細胞が多くの異なる高分子を生成したり、細胞から酵素を輸送したりする方法もありません。
ゴルジ装置がありません
ゴルジ体がない場合、細胞内のタンパク質は方向性なしに浮かんでいたでしょう。 ゴルジ体が通常送る製品がなければ、体内の他の細胞や臓器は適切に機能しません。 たとえば、肝細胞と呼ばれる特定の種類の肝細胞は、血漿中にアルブミンと呼ばれるタンパク質を生成します。 アルブミンはほとんど肝臓内で作られています。 肝細胞のゴルジ体は、アルブミンを肝臓から運び出し、血液の血漿部分の一部になります。 ゴルジ体はまた、脂肪酸の一種であるVLDL（超低密度リポタンパク質）を輸送して、脂肪組織（脂肪の貯蔵部位）に貯蔵します。
リソソームなし
ゴルジ装置がなければ、細胞内にリソソームは存在しません。 その後、細胞はタンパク質の生成から残った物質を消化または分解することができなくなります。 これにより、セル内に大量の余分ながらくたが作成されます。 これが起こった場合、細胞は非常に長く生きることができなくなります。 たとえば、白血球が細菌を取り囲むと、リソソームはその細菌を消化します。 リソソームは、細胞が自己破壊するときに受ける自己消化と呼ばれるプロセスにも関与しています。 自己消化プロセスは、リソソームが細胞内で破裂し、細胞のすべてのタンパク質を消化したときに始まります。 自己消化は、生物が使い古した細胞を取り除くことを可能にするため、非常に重要です。
高分子の製造
ゴルジ装置はまた、多糖類（長い炭水化物単糖鎖）を含む多種多様な高分子（大きな分子）を製造します。 植物細胞内のゴルジ体は、植物の構造と代謝に必要なペクチンやその他の多糖類を生成します。 したがって、例えば、植物細胞にゴルジ装置がなければ、植物は機能することができません。
タンパク質の供給源
大まかな小胞体（ER）は、タンパク質を作成してゴルジ装置に送ります。 ERに結合したリボソームは、体内での使用を目的とした酵素タンパク質を分泌します。 タンパク質が作られると、粗い小胞体はタンパク質の周りに泡を形成し、それがゴルジ装置に到達するまで細胞質を通過します。 この遷移小胞（ラフERからのタンパク質を含む）はゴルジ内で変更されます。