私たちの五感は、外の世界とのつながりです。 彼らは私たちの脳にメッセージを送り、私たちの脳はメッセージを解釈し、私たちの周りにあるものを認識します。 私たちの感覚が取り込む情報の大部分は、私たちの脳によって認識されることはありません。 私たちの経験、信念、文化は、私たちの感覚が受けている何千もの刺激から私たちが気づくものに影響を与えます。 私たちの脳は、五感で収集した情報を利用して解釈し、周囲の世界を知覚して、私たちの生活体験を生み出しています。
視力
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私たちが見るものはオブジェクトではありません。 物体で反射した光波が見えます。 光波が目の後ろの網膜に到達すると、桿体と錐体と呼ばれる細胞が波を神経インパルスに変換し、視神経を上って脳に到達します。 私たちが見るためには、私たちの脳は目から来るメッセージを解釈しなければなりません。 私たちの知覚は、見た画像と私たちの脳の記憶との関連に依存しています。 私たちの目は目の前に何かを見ているが、そこにあるという言及がないために私たちの脳はそれを認識しないことがあります。
音
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私たちが聞いているのは、実際には動きによって生じる振動です。 これらの波は私たちの耳を通って蝸牛に伝わり、そこで16,000本の毛（受容体細胞）が脳にメッセージを送ります。 視覚と同様に、脳は振動の周波数を解釈し、それを記憶と比較して、私たちが認識している音を知覚します。 私たちの耳は何千もの音を拾いますが、私たちの脳は私たちが聞くために状況に最も関連するものだけを選択します。 聴覚は視覚に大きく依存します。 たとえば、話者の顔を見ると、聞こえる量が増えます。
味
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食べると唾液に化学物質が溶けて味覚を刺激します。 味覚受容体、または味蕾は、甘味、酸味、塩味、苦味の4つの味覚を認識する役割を果たします。 私たちが目にする隆起は乳頭と呼ばれ、複数の味蕾（合計10,000個）が含まれています。 情報は求心性神経によって脳（視床、そして最終的には皮質）に送られ、そこで私たちは味を心地よいまたは不快なものとして認識します。 興味深いことに、私たちの気分は私たちの味覚に影響を与える可能性があり、気分障害に関連するさまざまな食欲の変化を説明しています。 視覚と音と同様に、味は匂いに依存します。 副鼻腔が詰まっているときのように、においができない場合、食べ物は味が鈍くなります。 私たちの脳は、食べるときに目、鼻、口からの信号を使用するため、これらの信号の1つが欠落していると、脳は私たちが食べているものを区別するのが困難になる可能性があります。
におい
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鼻から息を吸うと、空気中に浮遊している化学分子によって嗅覚受容体が刺激され、脳の基部にある嗅球にメッセージが送られます。 嗅覚は、記憶に最も強く関連している感覚です。 たとえば、アップルパイの匂いを嗅ぐと、子供の頃から幸せな思い出を作ることができます。 実際、何かを体験しながら匂いを嗅ぐと、最近の思い出を永久に保存するのに役立ちます。
接する
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私たちの皮膚の3つの層、表皮、真皮、皮下組織は、数百万または感覚受容体で構成されています。 タッチによって刺激されると、これらの受容体は、脳の体性感覚野と通信する神経インパルスをトリガーし、温度、圧力、および痛みに関する情報を中継します。 感覚受容器は、皮膚が接触するすべてのものに関する情報をエンコードします。 神経伝達物質、または脳内化学物質が私たちの体に放出され、私たちに感覚や感情を与えます。 触覚は人間にとって非常に重要であるため、触覚の欠如は、身体的および行動的な問題、不適切な脳の発達、さらには死につながる可能性があります。