清涼飲料の炭酸化は、飲み物が開かれたときに上に浮かぶ泡を作成します。 これらの気泡は、液体中に浮遊し、気泡が表面に飛び出すと放出される二酸化炭素ガスです。 二酸化炭素は通常、ソフトドリンクに注入されます。 ソフトドリンクのブランドごとに、炭酸化のレベルが異なります。 これらの実験により、学生はどのブランドが最もパッケージ化された炭酸化を持っているかを判断することができます。
ソーダポップの容器に存在する二酸化炭素の量を決定する最も簡単な方法は、開封の前後に容器の重量を測定することです。 二酸化炭素の重量はそれほど大きくないかもしれませんが、一般にフラットと呼ばれる炭酸飲料が泡立たなくなったら、デジタルスケールで缶の重量の違いを測定できます。 ブランドを比較するには、アルミ缶や2リットルボトルなどの同じ容器タイプのソフトドリンクを使用します。 開封後は、ソフトドリンクを同じ温度条件に保ち、ドリンクが同じように効果を発揮するようにします。 1日か2日後、再びソフトドリンクの重さを量ります。 どのソーダが最も体重を減らしましたか？
上から実験を繰り返しますが、今回は、製品が販売されている各容器で、ソフトドリンクのブランドの炭酸化レベルが同じであるかどうかを判断します。 各コンテナの重量減少率を比較して、どのタイプのコンテナが最も炭酸化されているかを調べます。 炭酸飲料が入ってくる容器の種類は、ガラス瓶、さまざまなサイズのペットボトル、およびさまざまなサイズのアルミ缶です。
炭酸飲料を入れている各タイプの容器は、異なる速度で液体から二酸化炭素を失います。 この実験では、さまざまなブランドのソーダを比較します。 実験では、各ブランドのコンテナは同じサイズである必要があります。 たとえば、12オンスのアルミ缶、2リットルのボトル、または20オンスのプラスチックボトルを比較します。 異なるサイズの容器を同時に開きます。 時間の経過とともにソフトドリンクを監視します。 液体から追加の二酸化炭素が放出されないように、観察するときは飲み物を振らないでください。 ソーダから逃げる泡が観察されなくなると、ソーダは平らになります。 懐中電灯を使用してアルミ缶を確認します。 どのコンテナタイプが最初にフラットになりますか？
容器を開けた後、ソフトドリンクが平らにならないようにするための最良の方法を決定します。 比較のために、複数の容器サイズとブランドのソーダを使用してください。 ソーダが平らになる速さを測定するために、室温で座ったまま開いて放置したソフトドリンクのコントロールグループを作成します。 実験的な炭酸飲料の炭酸化を維持できるさまざまな方法を考え出します。 例としては、容器を密閉する、容器を低温に保つ、または容器から余分な空気を取り除くなどがあります。 これらのシナリオのどれが最も長く平らになるためにソーダを保つかを見てください。