皮膚に塩の層を置き、その上に角氷を保持することは、多くの痛みと永続的な傷跡を作成するための良い方法です。 この組み合わせは、熱ではなく寒さで皮膚を火傷します。これは、過度に冷たい空気が冬の日に露出した皮膚を火傷するのとほぼ同じです。 火傷は凍傷によって引き起こされ、塩が氷が溶ける温度を下げるために起こります。
氷に塩を加える
塩は氷の融点を下げます。 これが、多くのコミュニティが冬に道路に塩をまき散らす理由であり、華氏と摂氏の温度尺度のゼロ点の不一致の理由です。 摂氏スケールのゼロは純水の凝固点ですが、華氏スケールでは、水と塩である塩化アンモニウムの混合物の凝固点です。 氷の融点を下げる塩の能力は、伝統的なアイスクリームメーカーによってよく知られています。 生クリームのバケツを囲む氷に塩を加えて、生クリームの温度を十分に下げます。 氷結。 塩を加えないと、クリームは凍りません。
塩がどのように温度を下げるか
純水が凝固点に保たれている場合、固体状態から結合を切断して液体状態に入る分子の数は、逆のプロセスを経る数と同じです。 混合物に塩を加えると、液体状態の水分子の濃度が低下し、凍結速度が遅くなります。 ただし、融解速度は影響を受けず、分子が水素結合を切断するために必要な同じ量の熱を引き続けます。 凍結速度が低下したため、システムに追加される熱が少なくなり、温度が下がります。 これが、塩を加えると氷が肌にとても冷たく感じる理由です。
凍傷に十分な寒さ
角氷を肌につけて保持すると、肌の温度は摂氏0度（華氏32度）のままになります。 それは寒くて不快ですが、凍傷を引き起こすほど寒くはありません。 ただし、最初に塩の層を肌に塗ると、氷の温度がすぐに下がる可能性があります 摂氏マイナス21度（華氏マイナス6度）以下。凍傷をするのに十分な寒さです。 発生する。 凍傷のリスクは、氷が皮膚に接触している時間の長さとともに増加します。
凍傷は深刻です
凍傷は皮膚が凍ると発生し、火傷のように3度あります。 一次凍傷では、ヒリヒリ感や不快感を感じますが、その部分が温まるとすべてが正常に戻ります。 水疱は2度の凍傷で形成されますが、最終的には治癒します。 3度の凍傷は皮膚組織への永久的な損傷を伴います。 患部が黒または黄色に変わることがあり、赤い水ぶくれが形成され、その領域が再び温まるまで感覚が失われることがあります。 その時点で、鈍い、ズキズキする痛みとかゆみと灼熱感が始まり、瘢痕組織の形成が完了するまで、それらは数日または数ヶ月も続く可能性があります。