炭酸ナトリウムと重炭酸ナトリウムは、地球上で最も広く使用されている重要な化学物質の2つです。 どちらも多くの一般的な用途があり、どちらも世界中で生産されています。 それらの名前の類似性にもかかわらず、これらの2つの物質は同一ではなく、大きく異なる多くの特徴と用途を持っています。
タイプ
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化学的には、炭酸ナトリウムと重曹は非常に似ています。 炭酸ナトリウムの式はNa2CO3で、重曹の式はNaHCO3です。 どちらもイオン性化合物であり、水に溶解すると、正に帯電したナトリウム（Na）イオンと負に帯電した炭酸塩（CO3）イオンを放出します。 重曹には、正に帯電した水素（H）イオンも含まれます。
特徴
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重曹は通常、白色の固体粉末です。 水に溶けやすく、弱塩基として作用します。 炭酸ナトリウムも固体で白い粉末です。 粉末状で製造に使用され、強アルカリです。 どちらの物質も皮膚に接触しても無害ですが、目に刺激を与える可能性があります。 低濃度では、どちらも摂取しても毒性はありません。
識別
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炭酸ナトリウムと重炭酸ナトリウムはどちらも多くの異なる名前で呼ばれています。 炭酸ナトリウムは、ほとんどの場合、ソーダ灰と呼ばれます。 他の名前には、洗浄ソーダ、炭酸二ナトリウム塩、炭酸二ナトリウム、および焼成ソーダが含まれます。 重曹は、ベーキングソーダとして最も一般的に表示されます。 それはまた、重曹、炭酸一ナトリウム塩、 重曹 と重曹。
利点
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重曹として販売されている重曹は、家庭でさまざまな用途に使用されています。 それは料理とベーキングの本質的な側面であり、臭いを減らし、掃除に使用することができ、消火器として機能します。 重曹はまた、特に胃の酸性度を下げるために自然医学で広く使用されている物質です。 炭酸ナトリウムの最も一般的な用途はガラスの製造です。炭酸ナトリウムのほぼ半分がガラスの製造に使用されています。 炭酸ナトリウムの他の用途には、化学処理や石鹸の製造が含まれます。
製造
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炭酸ナトリウムは地球上で自然に発生する場合もあれば、製造される場合もあります。 炭酸ナトリウム鉱床は世界中で見られ、大規模な鉱床は米国、ボツワナ、中国、ウガンダ、ケニア、ペルー、メキシコ、インド、南アフリカ、エジプト、トルコで見られます。 炭酸ナトリウムは、主に塩化ナトリウム（塩）とアンモニアを混合して炭酸ナトリウムを生成するソルベイ法を使用して製造されます。 重曹も天然物質であり、ミネラルベッドを通してお湯を汲み上げることによって生成されます。 重曹は水に溶解し、溶液から結晶化します。