リトマス紙の機能は何ですか？

リトマス紙は、物質が酸か塩基かをテストするために使用されるツールです。 物質が水に溶解すると、得られた溶液によってリトマス紙の色が変化します。 溶液の酸性度またはアルカリ度は、pH値として表される水素イオンの濃度または水素のパワーによって決定されます。 リトマス試験は迅速な結果を提供しますが、溶液の酸性またはアルカリ性のレベルを決定することはできません。

酸と塩基は、さまざまなパラメータを使用して複数の方法で定義できます。 19世紀の化学者SvanteArrheniusは、水溶液中で生成するイオンに応じて酸と塩基を定義しました。 酸は水素イオン（H⁺）水に溶解すると、塩基は水酸化物イオン（OH^-）水に溶かしたとき。 たとえば、塩酸（HCl）は水中で解離して、ヒドロニウムイオン（H₃O⁺）および塩化物イオン（Cl^-). アンモニア（NH）などの塩基₃）水中で解離してアンモニウムイオン（NH₄⁺）および水酸化物イオン（OH^-). 簡単に言えば、酸は一般的にレモンジュースのように酸味があり、塩基は石鹸のように滑りやすい感じがします。

pHは、溶液中の水素の濃度を表す値です。 pHスケールは0から14の範囲で、水素イオン濃度の負の対数に相当します。 純水は中性で、pHは7です。 pHが7未満の溶液は酸性ですが、pHが7を超える溶液はアルカリ性または塩基性です。 レモンジュースと胃酸のpHは約2です。 コーヒーのpHは約5です。 血液はわずかにアルカリ性で、pHは7.4に近いままです。 家庭用クリーナーの漂白剤とアンモニアのpH値はそれぞれ約9と12です。

リトマス紙は酸塩基指示薬の一種です。 赤、青、ニュートラルのバリエーションがあります。 紙には、酸または塩基の存在に応じて色が変化する地衣類に由来する染料が染み込んでいます。 赤い紙はアルカリ性のpHを検出するために使用され、塩基性溶液の存在下で青みがかった色に変わります。 青いリトマス紙は酸のテストに使用され、酸性溶液と接触すると赤みを帯びます。 中性のリトマス紙は紫色で、テストする溶液が酸性かアルカリ性かに応じて、色が赤または青に変わります。

リトマス紙は、紙が回転する赤または青の色合いと相関するため、ユーザーに酸性またはアルカリ性の一般的な指標を提供します。 物質のpHをテストするには、リトマス紙のストリップを溶液に浸すか、スポイトまたはピペットを使用して少量の溶液をリトマス紙に滴下します。 青いリトマス紙は、pHが4〜5以下の酸を示している可能性があります。 赤いリトマス紙は、pHが8を超える塩基を示すことがあります。 溶液のpHが5〜8の場合、リトマス紙の色の変化はほとんどありません。 青いリトマス紙でテストされた塩基は色の変化を示さず、赤いリトマス紙でテストされた酸は色の変化を記録しません。

リトマス試験を使用すると、溶液が酸性かアルカリ性かをすばやく簡単に判断できます。 リトマス紙は安価で持ち運び可能で、少量の溶液を使用して酸性度とアルカリ度をテストできます。 ただし、pHがおよそ5未満か8より大きいかを示す以外に、物質の実際のpHを提供することはできません。 リトマス紙は、中性に近いpHの物質のテストには役立ちません。