エプソムソルトは実際には塩ではありません。 イギリスのサリーにある塩泉にちなんで名付けられた硫酸マグネシウムの化合物です。 硫酸マグネシウムには多くの用途があります。 筋肉のけいれんを和らげ、体内の電解質を調節するのに役立ちます。これにより、筋肉や神経系が適切に機能するようになります。 硫酸マグネシウムは非常に多くの有用な特性を持ち、入手が容易であるため、さまざまな家庭での実験に役立ちます。
クリスタルの作成
エプソムソルト1/2カップをプラスチックカップに注ぎ、お湯1/2カップを塩に加えます。 ほとんどの塩が溶けるまで溶液をかき混ぜます。 カップを冷蔵庫に入れ、3時間後に確認します。 カップの底にかなりの量の針状の結晶が成長していることに気付くはずです。 お湯でたくさんの塩を水に溶かすことができました。 冷蔵庫に入れるとすぐに温度が下がり、塩が結晶の塊として再構成されました。 冷蔵庫からカップを取り出し、カップの側面を切り開いて、結晶クラスターを壊さずに取り外すことができるようにします。
硬化水
2つの瓶にそれぞれ1杯の蒸留水を入れ、小さじ1杯のエプソムソルトを1つの水の瓶に追加します。 エプソムソルト溶液で瓶に蓋を固定し、ジャーを回転させて塩を溶かします。 次に、蓋を外します。 食器洗い機用ではなく、通常の食器用洗剤を数滴各ジャーに追加し、両方の蓋を固定します。 瓶を回転させて、エプソム塩を含まないものが、塩溶液を含む瓶よりもはるかに多くのシャボン玉を形成することに注目してください。 エプソムソルトを加えることで、その瓶の中の水を固めました。つまり、ミネラルが石鹸分子と結合して、それらを無効にしました。
不溶性塩
1つの容器に25ミリリットルのエプソム塩と水を混ぜ、2番目の容器に25ミリリットルの炭酸ナトリウムと水を混ぜます。 次に、三角フラスコで2つの溶液を混合します。 漏斗を2番目の三角フラスコに入れ、次にろ紙を漏斗にセットします。 混合物を静かにかき混ぜてから、ゆっくりと漏斗に注ぎ、さらに追加する前に紙を通してろ過します。 ろ紙に塩分がたまります。 混合物全体を2番目のフラスコに注いだら、塩を中に入れたろ紙を集め、どこかに置いて乾かします。 エプソム塩は炭酸ナトリウムと反応して、ろ紙に集めた不溶性の塩である炭酸マグネシウムを形成しました。
硫酸マグネシウムの製造
この実験では、炭酸マグネシウムと硫酸を組み合わせてエプソムソルトを作成します。 きれいなビーカーに20ミリリットルの硫酸を加えます。 ビーカーに少量の炭酸マグネシウムを加え、各添加後に溶液をゆっくりと（そして30秒間）かき混ぜます。 炭酸マグネシウム1グラムを加えたら、ビーカーを弱火で2分間加熱します。 炎を取り除き、ビーカーが十分に冷えるまでビーカーを置きますが、底はまだ熱いです。 漏斗を2番目のビーカーに入れ、ペーパーフィルターを漏斗に入れます。 溶液をそっとかき混ぜてから、ゆっくりと漏斗に注ぎます。 漏斗に蓄積する塩は硫酸マグネシウムになります。