オートクレーブは、高圧条件下で内容物を加熱する実験用機械です。 現代のオーブンのように、それらは温度と加熱時間に関して事前設定することができます。 圧力の追加制御があります。 オートクレーブの主な用途は、機器や試薬などの他の実験室アイテムを滅菌することです。
オートクレーブを使用するための準備
オートクレーブを使用する準備をするには、オートクレーブの底に1ガロン（約4リットル）の水を注ぎます。 通常、そのボリュームがどこで終了するかを示すマーキングまたは突起があります。 次に、機器をオートクレーブに入れ、ドアを閉めます。 オートクレーブに配置されている機器の種類に応じて、機器のロードと位置、およびオートクレーブの排気タイプに関する適切なプロトコルに必ず従ってください。 同様に、オートクレーブサイクルの実行後に機器を取り外すためのすべての安全プロトコルに必ず従ってください。
温度
オートクレーブの標準温度は摂氏121度です。 これがどれほど暑いかを知るために、華氏約250度に相当すると考えてください。 言い換えれば、それは沸騰したお湯よりも熱いです。 これは、単に何かを沸騰したお湯の温度である摂氏100度まで上げるだけだからです。 （華氏212度）、細菌の胞子がこの温度に耐えることができるので、それを殺菌するのに十分ではありません。 対照的に、121℃はほとんどの場合滅菌に十分です。
圧力
液体を滅菌する必要がある場合があります。 ほとんどの生物学的液体および実験用試薬は主に水です。 水は標準圧力で摂氏100度で沸騰するため、標準圧力条件下よりも高い温度に水を加熱することはできません。 その結果、周囲の圧力を通常より1気圧、つまり1平方インチあたり15ポンドに上げる必要があります。 水の有効沸点を摂氏121度に上げるための圧力（沸点は 圧力）。
時間
滅菌を達成するために必要な時間は、滅菌するオートクレーブ内の機器の量によって異なります。 機器と試薬の小さなバッチの場合、つまり、1リットルを超える液体が入っている容器がない場合、標準時間は15分です。 中程度のバッチ、つまり1リットルから1ガロンの液体が入った容器の場合、時間を30分に増やす必要があります。 大きなバッチ、つまり1ガロンを超える液体が入った容器の場合、使用する時間は1時間にする必要があります。