孵化期には、コリンウズラの卵を1日3〜5回集める必要があります。 長時間放置すると、特に暑い時期にはすぐに悪くなります。 孵化のために、それらは100.25°Fで20日間予熱された強制空気インキュベーターに置かれます。 21日目に、温度を華氏1度下げる必要があります。 卵が孵化するのに約24日かかるはずです。 平均的なサイズのクラッチは約14個の卵です。
ひよこが完全に乾いたら、ヒートランプ（通常は安全な囲いの中のセラミックソケットのブローダーヒートランプ）の下で6週間「繁殖」させる必要があります。 陰気な場所の理想的な温度は、最初の1週間は華氏100度で、その後6週間は毎週5度ずつ下がります。
非常に若いとき、ウズラのひよこはスターターフィードを食べ、ウォーターディスペンサーから室温の水を飲みます。 フィーダーは、開始するのに非常に浅い必要があります。 ひよこが成長するにつれて、彼らはより大きな餌箱と噴水を使うことができます。 ひよこが1週間以上経過すると、円筒形の給餌器と給水器を使用できます。
ウズラが生後約6週間になると、陰気な囲いから移動することができます。 彼らは10週齢までに成虫の羽毛を持つでしょう。