ソーダと混ぜるとポップロックが爆発するのはなぜですか?

はじけるキャンディーは、口に入れるとポップとフィズが発生することで知られる典型的なキャンディーで、ソーダを使った科学実験のおかげでインターネットビデオでセンセーションを巻き起こしました。 ポップロックをボトルに入ったソーダに加えると、ソーダは間欠泉のように空中に飛び出します。 ソーダに混ぜられた他のキャンディーはこの反応を引き起こしません。 では、なぜポップロックが噴火を引き起こすのでしょうか? それはすべて二酸化炭素についてです

ポップロックには、砂糖、香料、コーンシロップなど、他の製造されたキャンディーに見られるものと同じ成分が多く含まれています。 他のキャンディーとは異なり、ポップロックにはポップファクターを与える特別な成分が追加されています:二酸化炭素。 キャンディーが熱く、工場で成形されると、炭酸ガスが極圧下で砂糖の混合物に加えられます。 キャンディーを食べると、口の中でとろけて、加圧された二酸化炭素のポケットが解放され、ポップロックが爆発する感覚で知られています。 ポップロックは、つぶすとポップします。

ソーダは炭酸飲料です。つまり、液体に二酸化炭素ガスが混入しています。 炭酸ガスは、ソーダにフィズを与えるものです。 炭酸飲料のボトル内の二酸化炭素は高圧であるため、開く前に振ると、炭酸飲料がボトルから噴出することがあります。

ポップロックとソーダの両方に二酸化炭素が含まれています。 ポップロックをソーダに追加すると、キャンディー内およびソーダ自体内に閉じ込められたガスが放出されます。 ソーダの二酸化炭素は高圧であるため、ガスが流れる場所の1つであるため、ボトルから噴出します。

ポップロックを食べながらソーダを飲むことはおそらくあなたに永久に害を及ぼすことはありませんが、それは多くの膨満感、ガス、不快感を引き起こす可能性があります。 推奨されません。

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