פרויקט יריד מדע: איך מכניסים ביצה לבקבוק

ממלאים קערה בחומץ לבן ומניחים ביצה קשה כשהקליפה עדיין על הנוזל. תנו לביצה להשרות במשך 24 שעות. החומץ הופך את מעטפת הביצה לרכה מספיק כדי לעבור דרך פתח הבקבוק.

מוציאים את הביצה מהחומץ ומייבשים אותה במגבת נייר נקייה.

הדליקו ארבעה גפרורים בו זמנית ושחררו אותם אל פתח בקבוק הזכוכית. עשו זאת במהירות כך שהם יישרפו לתקופה ממושכת בתוך הבקבוק.

מניחים את הביצה על גבי הבקבוק כשהקצה המחודד מכוון כלפי מעלה. כאשר הגפרורים נשרפים, הם גורמים לאוויר בתוך הבקבוק להתחמם ולהתרחב, ומכריח חלק מהבקבוק. כשהגפרורים נשרפים מחוסר חמצן, האוויר שבתוך הבקבוק מתקרר ומפחית את נפחו.

התבונן בביצה שנשאבת לבקבוק. נפח האוויר המופחת משנה את הלחץ בתוך הבקבוק, ומשאיר רמה נמוכה יותר של לחץ בתוך הבקבוק מאשר הלחץ מחוץ לבקבוק. הלחץ הגבוה יותר מחוץ לבקבוק מכריח את הביצה דרך הפתח.

השאירו את הביצה להתייבש במשך 24 שעות ותישארו עם ביצה קשה בתוך הבקבוק.

קח את פרויקט המדע צעד אחד קדימה על ידי הוצאת הביצה מהבקבוק. ממלאים את הבקבוק בחומץ לבן ונותנים לביצה להיספג במשך 24 שעות. זרוק את החומץ החוצה והחזק את הבקבוק הפוך בכיור. העבר מים חמים על הבקבוק. ככל שהאוויר יתרחב, הוא יאלץ את הביצה לצאת מהפתח.

סרינה סטיילס היא סופרת מקולורדו המתמחה בבריאות, כושר ואוכל. מדבר שלוש שפות ועובד על הרביעית, סטיילס עוסק בתואר ראשון בבלשנות ומתכונן לטייל בעולם. כשסגנונות לא כותבים, אפשר למצוא אותה מטיילת, מבשלת או עובדת כתזונאית מוסמכת.

  • לַחֲלוֹק
instagram viewer