תאי עצב הריח ותאי הגומלין, השולטים בריח וטעם בהתאמה, קשורים זה לזה מאוד. מערכת יחסים קרובה זו ניכרת במיוחד כאשר מבצעים פרויקט הוגן מדעי על מנת לכמת אותו. ישנם פרויקטים רבים ושונים שאפשר להקים כדי לקבוע באופן מדויק כיצד הריח משפיע על הטעם, אך לכולם נדרשים עמידה בכמה קריטריונים ספציפיים בכדי להשיג את התוצאות הטובות ביותר. שימו לב להנחיות הללו ובדקו כראוי ותעברו לקיום פרויקט מקיף של יריד מדע בנושא ריח המשפיע על הטעם.
הַשׁעָרָה
כתיבת השערה מתארת את יעדי הפרויקט שלך ומנבאת מה תהיה התוצאה הסופית של הפרויקט ונכתבת בדרך כלל כהצהרה "אם-אז". לדוגמא: "אם אני מגביל את חושי הריח של הנבדק שלי, אז יהיה להם חוש טעם שונה." ההשערה לא צריכה להיות ספציפית או ייחודית, אך עליה להיות ניתנת לבדיקה.
משתנים
מתווה ברור של המשתנים שלך יאפשר לך להבין טוב יותר את התוצאות שלך. עבור פרויקט יריד מדע בנושא ריח המשפיע על הטעם, עליך להיות לפחות משתנה עצמאי אחד ומשתנה תלוי אחד. בדרך כלל הניסוח בעקבות "אם" של הצהרת "אם-אז" ההשערה יהיה המשתנה העצמאי שלך. לדוגמא קודמת, הגבלת חושי הריח של הנבדק - יכולת הריח - היא המשתנה הבלתי תלוי, שכן ניתן לשלוט בו ישירות. זה ישפיע על מה שהם טועמים, שהוא המשתנה התלוי.
חומרים
מזון או חפץ לא רעיל כלשהו שניתן לבלוע עליו להיות בראש הרשימה עבור חומרים. בנוסף, עליך להשתמש בסתימות אף או מלחציים כדי להגביל את יכולת הריח של הנבדקים. אתה יכול גם להרחיב את ההשערה שלך ולהגביל איברי חישה אחרים, כגון מגע ומראה, על ידי דרישת משקפי מגן וכפפות לנבדקים שלך.
נהלים
התווה את הנהלים שלך וודא שניתן להשתמש בהם לבדיקה הוגנת. קבע את הנבדקים האידיאליים שלך, מזון ספציפי ומגבלות בכל סבב בדיקות, ושרטט את התוצאות באותו אופן.
ניסויים
בצע לפחות ניסוי אחד תוך שימוש בהליכים שלך. הקפידו להישאר הוגנים במהלך הניסוי לקבלת התוצאות הטובות ביותר, ואל תסטו מהנהלים במידת האפשר. אפילו דברים פשוטים, כמו הקצב שבו הנבדקים אוכלים, יכולים לזרוק תוצאות בגלל האופן שבו המסת מזון יכולה לעבור בין החלק האחורי של הגרון לאף, מה שמשפיע על הטעם. לאוכלים איטיים יותר שלועסים יותר יהיה כנראה יותר טעם מהסיבה הזו.
מסקנות
לאחר ביצוע ניסוי אחד לפחות באמצעות הפרוצדורות שלך, תוכל ליצור מסקנה. זה יכול להיות פשוט כמו תקפות ההשערה שלך - בין אם זה היה נכון או לא נכון - אבל עוד יותר ההסבר מדוע לדעתך הגיעו למסקנות אלו יסייע לאחרים שחוזרים על הפרויקט או קוראים עליו זה.