פרוביוטיקה (חיידקים ידידותיים): מה זה ואיך זה עוזר לנו?

הסיכויים מצוינים שכשאתה שומע או רואה את המילה "בַּקטֶרִיָה, "האסוציאציות והמונחים שעולים מיד בראש בנוגע לאורגניזמים חד תאיים אלה הם יותר או פחות ההפך ממה שהיית רוצה, למשל, בחבר הכי טוב או בשותף לחדר: "מחלה", "זיהום", "חולה" "רַע."

זה מתחייב לחלוטין. מיקרואורגניזמים - חיידקים, נגיפים, פטריות מעטות ופיזור פרוטואוזים, למשל - אחראים על אינספור מיליוני מקרי מוות אנושיים ובעלי חיים מבויתים במהלך ההיסטוריה, עד ימינו אנו.

אולם בעשורים האחרונים המיקרוביולוגים בודקים מקרוב תפקידם של חיידקים בקידום הבריאות, במקום בהשמדתם בתנאים מסויימים. תאי חיידקים "טובים" אלה - ולעתים קרובות, המוצרים בהם הם כלולים - נקראים פרוביוטיקה, וכולם זעם כאשר העשור השני של המאה ה -21 מסתיים לסיומו.

ראשית, הבין כי בין אם אתה רוצה לחשוב על זה ובין אם לאו, מערכת העיכול שלך (GI) היא סביב הסביבה המלאה ביותר בחיידקים שאפשר להעלות על הדעת. ישנם עד 100 מיליארד מיקרואורגניזמים, או מיקרופלורה, חי לאורכו, מתחיל ממש באף ובפה.

רוב החיידקים הללו, שהם פשוטים יותר מתאים אנושיים, מתרבים על ידי ביקוע בינארי ומייצגים בערך

אם אתה רוצה לחיות נטול חיידקים לחלוטין, עליך למצוא דרך להתקיים על פני כדור הארץ ללא פחמן, חנקן ויכולת לעכל באופן מלא את מה שאתה אוכל. גם אם אתה עדיין לא יודע הרבה מאוד ביוכימיה, רוב הסיכויים הם.

בעוד מגורי הגוף על ידי מַחֲלִיא מיני חיידקים (כלומר אלה הידועים כגורמים למחלות) הם נסיבות בלתי רצויות בעליל, מינים אחרים אינם מזיקים בלבד, אלא מועילים לבריאות האדם - חיידקים טובים. למעשה, יותר מהם מועילים או ניטרלים מאשר מזיקים, אך הרבה יותר קל לדעת מתי חיידקים מזיקים גורמים לבעיות במעיים שלך מאשר להבחין ביתרונות הבריאותיים שלהם, לְרַבּוֹת:

• מאבק בפעילות של פתוגנים
• סיוע למערכת העיכול
• חיזוק תפקוד מערכת החיסון

כתוצאה מכך, כמה מדענים ותומכי בריאות טענו כי אין רק לסבול את התפשטותם של מיקרואורגניזמים אלה, אך מעודדים באמצעות תוספות, באותה דרך כללית משתמשים באנטיביוטיקה מסורתית להפחתת חיידקים מזיקים או להעלמתם תאים.

כאשר נוכחותם של שני סוגים של אורגניזמים באותה סביבה מועילה למין אחד ואין להם שום השפעה על השני, זה מכונה קומנסליזם. לעומת זאת טְפִילוּת, שבו מין אחד מרוויח לרעה ישירה של אחר, ו הדדיות, שבה שני המינים במערכת האקולוגית מפיקים תועלת.

רבים מהחיידקים החיים בגוף או בתוכו מדגימים סוג זה של סידור; ברור שהחיידקים נהנים מהמצב מכיוון שהם נהנים ממקלט חופשי מסוגו, כמו "נוודיים" אמריקאים של המאה ה -19 וה -20 שרוכבים בקרונות רכבת ריקים ואילו המארח פשוט לא הודעה.

כאמור, למיקרופלורה יכולות להיות יתרונות ספציפיים הן עבור המארח והן עבור המינים החיידקיים. חלק מהפעילויות הספציפיות הידועות והכוונות של מיקרופלורה "ידידותית" אלה, ובהרחבת הפרוביוטיקה הכוללת אותם, כוללים:

השמנת יתר, דיכאון ועצירות הם יעדים למזון וטיפול פרוביוטיים. הוא האמין כי מסירת באגים דרך הפה למערכת העיכול עשויה להשפיע על התנהגותה של מערכת העיכול היא אולי אינטואיטיבית. ישנם חיידקים שבכל זאת עלולים לגרום לשלשול כה חריף עד כי ניתן למות מהתייבשות (הרעלן המיוצר על ידי החיידקים הגורמים למחלה כולרה, שנראים בעיקר מחוץ לארצות הברית, הוא חומר עיקרי דוגמא).

האם מאזן המיקרופלורה במעי יכול להשפיע באופן ישיר על מצב הרוח נותר שאלה פתוחה.

התזונה האנושית בדרך כלל מתגאה במספר אלמנטים שיהיו קשה מאוד, אם לא בלתי אפשרי, למערכת העיכול הבלתי-מסייעת בלבד להפחית לגדלים המאפשרים להם להיספג. התאית בסיבים צמחיים, למשל, היא חומר קשוח מכנית שאיש לא יתבלבל עם שום דבר אכיל אם הוא או היא יגלו אותו בבידוד.

לפיכך, פרוביוטיקה תורמת לבריאות מערכת העיכול.

ללא פלורת מעי, בריאות המעיים תסבול מכיוון שהגוף לא יוכל לשמור על רמות מספיקות של ויטמין K, החיוני לקרישת דם תקינה. (חשוב "K" ל"קואגולציה "כפי שהגרמנים מאייתים זאת.) בנוסף, חיידקים נדרשים לסנתז ביוטין, חבר ממשפחת ויטמיני B המהווה גורם גורם בתגובות המפיקות אנרגיה ממרכיבי תזונה כגון חלבונים ושומנים.

בנוסף לטריליוני הבאגים המסתובבים במערכת העיכול של כולם, מאכלסים כ 200 מינים של חיידקים בעור. מכיוון שאיבר זה נמצא בקשר רציף עם העולם החיצון, הוא נתקל באינספור פתוגנים פוטנציאליים ולרוב הוא החלק הראשון בכם שעושה זאת.

המיקרופלורה הרגילה החיה בשקט על עורכם במספרים מרשימים מקשה על פתוגנים פוטנציאליים להשיג דריסת רגל שם. בקיצור, האויב של האויב שלך הוא החבר שלך.

חשיפה לחיידקים שאינם פתוגניים, אך המכילים אנטיגנים על פניהם מספיקים בכדי לעורר תגובה קלה מה תאי דם לבנים בגופך, היא אחת הדרכים הרבות שהמערכת שלך מתחילה לבנות עמידות בפני באגים ואיומים חיצוניים אחרים בשלב מוקדם חַיִים.

חשבו על עצמכם כמרכיב העיקרי בתבשיל משוטט של כימיקלים שונים ויצורים חיים האינטראקציה זה עם זה כל היום וכל הלילה. לחלופין, אם זה נראה מעט מחוספס, דמיין את עצמך כמארח אדיב של מסיבה לאינספור יצורים זעירים, שחלקם יכולים לצאת משליטה ולדרוש ממך להתערב.

מלפנים, דע שהקונצנזוס כיום הוא זה אם המערכת שלך כבר נמצאת באיזון מבחינת המיקרופלורה בתוכך, אז נטילת פרוביוטיקה לא תעזור ולמעשה אף עלולה להזיק. באופן זה, אם כן, פרוביוטיקה אינה שונה מהותית מכל מספר של תוספים ותרופות סטנדרטיים.

לדוגמה, אתה יכול לקחת תוספי ברזל שיכולים לעזור לך לכבוש אנמיה. אך אם אתה לוקח תוספים אלה כאשר רמות הברזל שלך כבר תקינות או גבוהות מהרגיל, אתה עלול לפגוע באיברים הפנימיים שלך.

באותה מידה, נטילת סטרואידים מסוימים או הורמונים אחרים יכולה להיות הכרחית מבחינה רפואית עבור מי שגופם לא מצליח להכין אותם בכמויות נאותות (חושב על סוכרת ואינסולין), אך עבור אנשים אשר קח את אלה כדי להשיג רמות על מקסימליות לצורך ביצועים אתלטיים משופרים, מסתכן לא רק בסנקציות מצד הגורמים השולטים בספורט, אלא בסיבוכים בריאותיים חמורים כ נו.

הסיבה העיקרית שרוב האנשים נזקקים באופן לגיטימי למאכלים או תוספי מזון פרוביוטיים - שהם עדיין רחבים נדחקו לעולם הרפואה האלטרנטיבית - זה בגלל שהם לקחו אנטיביוטיקה לחיידקים זיהומים. על פני השטח, זה אולי נראה אירוני, אבל זה ממש הגיוני.

אם אתה לוקח תרופה אנטיביוטית נתונה והיא עושה את עבודתה כדי למחוק את הפולשים הגורמים לבעיה, יש מצוין סיכוי שהתרופה גרמה לנזק בטחוני גם לשבש את האיזון של אורגניזמים חיים שאינם מזיקים או מועילים מְעִי.

פרוביוטיקה יכולה להיות שימושית גם במצבים "נישתיים" יותר, כמו למנוע זיהום במעי הנקרא אנטרוקוליטיס נמק בתינוקות פגים בבית החולים, שם החרקים נוטים להשתולל גם כאשר הצוות הרפואי נזהר. כמו כן, פרוביוטיקה מסוימת עשויה לסייע בהקלת הסימפטומים של תסמונת המעי הרגיז (IBS), ו מחלת מעי דלקתית(IBD), שלא רק לא נוח אלא גם יכולים להמיט הרס בחייהם של אנשים בכך שהם שולחים אותם ללא הרף לשירותים במהלך העבודה ופעילויות אחרות.

על פי סקר הראיונות הלאומי לשנת 2012, כ -4 מיליון מבוגרים אמריקאים, או 1.6 אחוזים אם האוכלוסייה הבוגרת דיווחה כי נטלו פרוביוטיקה כלשהו. זה גדל כארבע פעמים מאז סקר דומה שנערך חמש שנים קודם לכן. המכירות העולמיות עמדו על כ- 35 מיליארד דולר בשנת 2015, מספר שהיה צפוי להכפיל כמעט עד 66 מיליון דולר בשנת 2024.

שניים מהפרוביוטיקה הנפוצה ביותר הם לקטובצילוס ו ביפידובקטריום מינים, כגון ל. רמנוסוס ו ב. לונגום. (טיפ לטקסונומיה: אלה שמות הסוגים ולכן הם באותיות רישיות, בניגוד לשם המינים. לִרְאוֹת הומו ספיינס לקבלת דוגמה קרובה במיוחד לבית.)

אורגניזם נפוץ נוסף אך פחות פופולרי הוא S_treptococcus_ תרמפילוס. לקטובצילי נמצאים כתרבויות פעילות ביוגורט, ואת כל אלה ניתן גם לקחת ללא מרשם (OTC) תוספים ל"בריאות כללית ", פרקטיקה שעשויה להיות לא מומלצת בהיעדר אינדיקציה לנטילה אוֹתָם.

חשוב לזכור מספר אזהרות שכבר הוזכרו.

שנאמר, כן, פרוביוטיקה מאי עֲבוֹדָה אם אתה לוקח את האדם הנכון ו יש לך סיבה טובה לעשות זאת. זה אולי נשמע מאוד מפותל ומייחל, אבל שוב, זה גורם להם להיות מעט שונים מכל OTC או עזרה בריאותית מרשם אחרת. במילים פשוטות, אתה לא צריך לקחת אותם בעיוורון; לכל הפחות תבזבז את כספך, ויתרה מזאת, אתה מזמין בעיות בכך.

כמה מהתנאים שקיימים נתונים חיוביים, טיפול לאחר אנטיביוטיקה ו- IBS, הוזכרו כבר. אולי התוצאות הכי מבוססות עד כה נראו עם השימוש ב- לקטובצילי מינים לטיפול שלשול אצל תינוקות וילדים (אולם לא מבוגרים). חלק מהנתונים מצביעים על כך שהם עשויים לעזור בעצירות, מחלת קרוהן ו קוליטיס כיבית. הם הראו לפחות הבטחה גם בשמירה על בריאות האורוגניטל.

חלק מהיתרונות הנתפסים של פרוביוטיקה הם, באופן בלתי נמנע, תוצאה של אפקט פלצבו שבדרך כלל לא ניתן למדוד את גודלו. חשוב מכך, ההשפעה של תכשיר פרוביוטיקה נתון על גופו של מישהו אחר עשויה לא לייצג את השפעה של אותו פרוביוטיקה על הפיזיולוגיה שלך, עוד ביטוי לאופן שבו הטיפול הרפואי עובד כללי.

בנוסף, העובדה שמישהו שאתה מכיר מקלל פרוביוטיקה אינה כשלעצמה סיבה לאמץ אותם בעצמך. כמו כן, מלבד השאלה האם פרוביוטיקה עושה את מה שתומכיהם טוענים שהם עושים, חלק מהסוכנים האלה במקום להיות אינרטי בלבד, עלול לגרום נזק, כאשר תופעות הלוואי שלהם לעיתים קרובות צפויות למדי בהתבסס על הפעולות הידועות של אלה חומרים.

בשנת 2018 קישרו החוקרים את השימוש בתוספי פרוביוטיקה ל"ערפול מוחי "ונפיחות בבטן. באותה שנה גילו זאת מדענים צריכת פרוביוטיקה גנרית לאחר מהלך אנטיביוטיקה עלולה לעכב את החזרה לרמות נורמליות של חיידקי מעיים רצויים ולא להגביר אותם..

התמונה הגדולה יותר מרמזת כי וריאציה בין אדם לאדם בתגובה לפרוביוטיקה נפוצה עשויה להשתנות באופן נרחב יותר ממה שסברו בעבר, וכי אצל אנשים מסוימים החיידקים בפרוביוטיקה אינם מצליחים אפילו ליישב את מערכת העיכול ב את כל.

בסך הכל, אמנם הטענה היא כי פרוביוטיקה אינה יעילה תמיד בהיעדר אינדיקציה חזקה לשימוש בהן, רוב המוניטין שלהם עשוי לנבוע ממאמצי שיווק ולא ממדע. זה דבר טוב שיש לזכור כשמדובר בכל מוצר OTC שנראה אופנתי; אל תבטלו את הפוטנציאל הטמון בו על הסף, אך וודאי שתחקרו כל דבר שתבחרו להכניס לגופכם מסיבות בריאותיות.