מהן המיסליה במיקרוביולוגיה?

ה ממלכת פטריות יושב על הגבול בין צמחים לבעלי חיים ובין מיקרו-מאקרו-ביולוגיה. התפטיר, תסיסה ברבים, מדגים כיצד האלמנטים המיקרוסקופיים של פטריות יכולים להתאחד וליצור שלם גדול יותר. מיצליה הם החלקים הצמחיים המפוזרים של פטריות נימה רב-תאיות.

ניתן לחלק פטריות נימה למיקרו-פטריות ולמקרופונגים, אך למייצליה של שתי הקבוצות צורה ותפקוד דומים. הם מורכבים מרשת חוטים שלעתים קרובות הם עדינים מכדי להיראות בעין בלתי מזוינת, המכונה היפות.

מיקרוביולוגיה אינה רק חיידקים

מִיקרוֹבִּיוֹלוֹגִיָה מתואר לעיתים קרובות בטעות כחקר חיידקים. מיקרוביולוגיה מוגדרת למעשה כחקר מיקרואורגניזמים באופן כללי. בעוד שחיידקים אכן מהווים חלק גדול ממיני המיקרואורגניזמים, מיקרואורגניזמים אחרים כוללים פטריות, פרוטיסטים, נגיפים ואצות.

תפטיר ספציפי למיקרואורגניזמים פטרייתיים כמו פטריות ועובשים.

רשתות של היפות ושברי היפות

Hyphae הם צינורות ממודדים שצומחים למקורות מזון במטרה לעכל ולקלוט חומרים מזינים. פטריות הם הטרוטרופים, מה שאומר שהם צריכים לעכל אורגניזמים אחרים כדי לקבל את האנרגיה שלהם. הם יכולים לעכל מאכלים קשים כמו עצים מתים וקרפטים חרקים.

היפות צומחות מקצה הצינור ויכולות להסתעף ויוצרות רשתות חוטים שקוטרן כל אחד לא יותר ממאה מילימטר (0.0004 אינץ '). בסך הכל רשת זו ידועה בשם התפטיר. היפות הם הסיבה שהתבנית על הלחם שלך נראית מטושטשת.

הצינורות והחוטים הללו הם למעשה "שורשי פטריות". עם זאת, הם אינם שורשים אמיתיים כמו לצמחים. יש להם פונקציה דומה לשורשים, אך מבחינה טכנית הם מבנה נפרד ומובהק.

צמיחה ותפקוד של מיסליה

כאשר תפטיר צומח למצע הוא מפריש אנזימים בקצות ההיפות שלו המעכלים את המצע לצורה הניתנת לספיגה של הפטרייה. ככל שיש יותר חומרים מזינים במצע, כך המיסליה נוצרת יותר ענפים כדי לנצל את מקור המזון.

מיצליה עוברת ממקום נבג הפטרייה המקורי, אך מכיוון שהיא מנצלת את כל אבות המזון שבמרכז, אמצע המעגל מקבל קניבליזציה וגורם לתבנית דמוית טבעת שניתן לזהות אותה בטבעות פיות וגזזת זיהומים.

דוגמאות למיקרופונגי מיצליה

היכולת של התפטיר להתפשט דרך מצע כשהם מעכלים אותו הופכת מיקרו-פטריות נימהות לחשובות פורקים וטפילים. ישנם מעל 13,000 מינים שזוהו בארצות הברית, אך סביר להניח שהם מייצגים רק חלק זעיר מהמינים שם.

המיסליה של פיטופתורה אינפסטאנים מתפשטת דרך פקעות תפוחי אדמה. זה גורם לתפוחי האדמה להירקב כאשר הפטרייה לוקחת את החומרים המזינים מהפקעת. זו למעשה הסיבה לרעב תפוחי האדמה המפורסם בשנים 1845-1849.

המיסליה של Trichoderma reesei, פטרייה המפרקת חומר צמחי מת, מפרישה שלושה סוגים שונים של תאית כדי לעכל באופן מלא את התאית באספקת המזון שלה.

כאשר מיסליה הופכת מקרוסקופית

התפטיר של רוב הפטריות הוא מיקרוסקופי, אך ישנם מקרים בהם תפטיר יוצר מבני קונגלומרט גדולים יותר. המבנה המוכר ביותר הוא גוף הפרי, או פטרייה, מבנה רבייה המשמש להפצת נבגים לסביבות חדשות. תפטיר פטרייתי יכול גם ליצור קני שורש, או מיתרי היפות צרורות וטרשת, או מבנים המעגנים את הפטרייה ומאחסנים חומרים מזינים לשימוש בתנאים קשים.

בעוד שההיפות האישיות הן מיקרוסקופיות, פטריית דבש אחת היא למעשה הגדולה והוותיקה ביותר אורגניזם חי ידוע, המשתרע על פני 890 דונם של קרקע וכונה את הפטרייה ההמונית.

  • לַחֲלוֹק
instagram viewer