פרויקטים של יריד מדעים בחטיבת הביניים עם קרח יבש

קרח יבש הוא פחמן דו חמצני קפוא. ב -78.5 מעלות צלזיוס, קרח יבש קר יותר מקרח רגיל. בניגוד לקרח מים, קרח יבש עובר ממוצק לגז מבלי להפוך לנוזל בתהליך הנקרא סובלימציה. הכנת קרח יבש מחייבת הפעלת פחמן דו חמצני בזמן קירור המכולה. בדרך כלל גזים מתחממים בלחץ. ריסוס הגז הדחוס מייצר שלג פחמן דו חמצני. לחיצה על שלג CO2 לבלוקים יוצרת קרח יבש. הקפד ללבוש כפפות תרמיות בעת טיפול בקרח יבש.

הכינו הר געש מתוך בצק דוגמנות מבוסס טיח או קמח. הניחו כוס מתכת במרכז שכבת הבצק התחתונה למניעת נזילות מתחתית הר הגעש. מעצבים את הר הגעש סביב הכוס, מכינים חריטות ומחשופים סלעיים. לאחר שהבצק או הטיח התקשה, מלאו את הכוס במים חמים מטרמוס והוסיפו כמה זריקות סבון כלים וכמה טיפות צבע מאכל אדום, כחול וצהוב. האכילו נתחים קטנים של קרח יבש לאורך ארובת הר הגעש. קצף הערפל של הקרח היבש יתנשא מראש הר הגעש ויתגנב בצידי התצוגה.

מרפדים קערת רביעית בשקית ניילון שחורה. יוצקים שתי כוסות מים לקערה המרופדת. מוסיפים למים בקערה שתי כפות חול ושלוש טיפות אמוניה ומערבבים. ממלאים שקית כריך בקרח יבש ומנפצים אותה בפטיש. מוסיפים שתי כוסות קרח יבש כתוש לתערובת שבקערה. השתמש בתוחם הפלסטיק השחור כדי לעצב את הרפש לכדור ממש לפני שהוא קופא לחלוטין. צפה בכוכב שביט הקרח היבש שלך. למצגת תוכלו להכין כמה כדורי שביט מבעוד מועד ולשמור אותם קפואים במקרר. לצורך פרויקט יריד המדע שלך, הכינו לוח כרזות המציג תמונות של שביטים אמיתיים והסבירו מה מתרחש.

הכניסו קרח יבש לקערה ותנו לו להיות נשגב. ברגע שהקערה מלאה בגז פחמן דו חמצני, טבלו קש בתמיסת הבועה ונשפו בועות לכיוון הקערה. הבועות יצופו על גז הפחמן הדו חמצני מכיוון שפחמן דו חמצני כבד יותר מהאוויר. צייר תרשים על לוח כרזות המסביר סובלימציה וכיצד עובד טריק הבועות שלך.

כותשים מעט קרח יבש לחתיכות בגודל גרוש. מורחים פה של בלון פתוח בעזרת האצבעות. שמישהו יעזור לך על ידי הנחת חתיכת קרח יבש בתוך הבלון עם מלקחיים. קשר את הבלון סגור. הבלון יתרחב. לאחר שתהיו בטוחים שה- CO2 הקפוא הושלם, החזיקו את הבלון ליד האוזן ושימו לב כמה ברורים יותר תוכלו לשמוע שיחות רחוקות ושקטות. הכן לוח כרזות המסביר כיצד מהירות הצליל באוויר מושפעת מפחמן דו חמצני.