ההבדל בין נתרן כלוריט לסודיום כלוריד

נתרן כלורי ונתרן כלוריט, למרות שיש להם שמות דומים מאוד, הם חומרים שונים למדי עם שימושים שונים. ההרכב המולקולרי של שני החומרים שונה, מה שמעניק להם תכונות כימיות שונות. שני הכימיקלים מצאו את השימושים שלהם בתחום הבריאות והתעשייה, ואת שניהם ניתן לרכוש ממגוון מקורות. אך דאג להשתמש בהם כראוי.

נתרן כלורי ידוע גם בשם מלח שולחן והוא הסוג הנפוץ ביותר של מלח. הנוסחה הכימית שלו היא NaCl, המציין יון נתרן קשור ביון כלור. נתרן כלוריט, לא יציב כמוצק, נמכר בדרך כלל בתמיסה. הנוסחה הכימית שלו היא NaClO2 - דומה לנתרן כלורי אך עם חמצן המחובר גם למולקולה.

לנתרן כלורי (מלח שולחן) שימושים רבים, אך הדבר שהכי מכירים ביותר הוא תיבול ושימור מזון. זה עובד כחומר משמר מזון על ידי הוצאת מים מבשר ומניעת צמיחת חיידקים. השימוש בו נמצא גם ביישומים תעשייתיים רבים כמו נייר וטקסטיל. נתרן כלוריט משמש לרוב בתעשיות כמו ייצור נייר וטקסטיל להלבנת צבעים. הוא גם מוצא את דרכו לתעשיית המזון והבריאות כחומר חיטוי.

מלח שולחן נמצא במקומות רבים על פני האדמה. זוהי צורת המלח הנפוצה ביותר במי ים, אם כי מי ים מכילים גם מלחים אחרים. מערות גדולות ומכרות של מלח שולחן קיימות ברחבי העולם. נתרן כלוריט, לעומת זאת, חייב להיות מיוצר באמצעות נתרן כלורט (NaClO3), כלור דו חמצני ומי חמצן.

ראוי לציין כמה מהיתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים של נתרן כלוריט. מקורות מסוימים מצביעים על כך שלנתרן כלוריט יכול להיות ערך לטיפול באיידס ובמלריה כאשר מערבבים אותו בתמיסה עם מים. כמה טיפות תמיסה מתווספות למי השתייה עם מאגר חומצה כמו חומצת לימון. חשוב מאוד לציין כי איגוד המזון והתרופות האמריקני (FDA), הסוכנות המסדירה תביעות ושימושים רפואיים, לא העריך או אישר נתרן כלוריט למטרות בריאות.