כדאי לחשוב על אובייקט עם תמונת מראה של עצמו לשאלות כמו הסבר אננטיומרים ואיך לחשב עודף אננטיומרי. שקול כפפות. יש כפפה ימנית וכפפה שמאלית. הם באותה צורה ועשויים מאותם חומרים, אך הכפפה הימנית לא תתאים ליד שמאל ולהיפך.
TL; DR (ארוך מדי; לא קרא)
לדגימה טהורה מבחינה אננטיומרית יש עודף אננטיומרי של 100 אחוז. המשוואה לחישוב עודף אננטיומרי, או ee, הוא:% ee = [(שומות של אננטיומר - שומות של אננטיומר אחר) / סה"כ שומות של שני האננטיומרים] x 100
ניתן לחשב את ה- ee גם באמצעות רוטציה מסוימת, תכונה פיזית של חומר שניתן לחפש בספרי עיון.
% ee = (סיבוב ספציפי שנצפה / סיבוב ספציפי של האננטיומר הטהור) x 100
הכפפות הן תמונות מראה זו לזו. אתה יכול לראות את הנכס באופן גלוי אם אתה פשוט מרים את הידיים מול עצמך, כפות הידיים פונות. הכפפות נחשבות כיראלי, כלומר חסר להם מישור של סימטריה פנימית. אי אפשר להעלות עליהם. למעשה, המילה כירלית נגזרת מהמילה היוונית ביד.
יש מולקולות שדומות לכפפות או לידיים שלך. לא ניתן להניח אותם על אף שהם עשויים מאותה צורה ובעלי מבנה זהה, מכיוון שהם כיראליים. המילה בכימיה המתארת מולקולות תמונת ראי אלה הן אננטיומרים.
המולקולות הימניות נקראות (R) אננטיומרים. המולקולות השמאליות נקראות (S) -אננטיומרים.
מהו עודף אננטיומרי?
דמיין מצב היפותטי שבו יש לך קופסת כפפות. מספר לא ידוע כלשהו יהיה כפפות שמאליות, ומספר כלשהו יהיה כפפות יד ימניות, למעט שיהיו יותר מסוג כפפות אחד מאשר אחר.
א תערובת גזענית נאמר שהוא תערובת אננטיומרית של מספר שווה של (R) אננטיומרים ו- (S) אננטיומרים.
אם יש לך רק אננטיומר כזה או אחר, אומרים שהחומר הוא טהור אננטי-אנומרית.
כשיש יותר מ- (R) -אננטיומר או מה- S), אתה יכול לומר שיש לך עודף אננטיומרי.
נקרא גם עודף אננטיומרי טוהר אופטי. הסיבה לכך היא שמולקולות כירליות גורמות לסיבוב של אור מקוטב במישור ואומרים כי הן "פעילות אופטית".
לדגימה טהורה מבחינה אננטיומרית יש עודף אננטיומרי של 100 אחוז.
כיצד לחשב עודף אננטיומרי
המשוואה לחישוב עודף אננטיומרי, או ee, הוא:
% ee = [(שומות אננטיומר - שומות אננטיומר אחר) / סה"כ שומות של שני האננטיומרים] x 100
ניתן לחשב את ה- ee גם באמצעות רוטציה מסוימת, תכונה פיזית של חומר שניתן לחפש בספרי עיון.
% ee = (סיבוב ספציפי שנצפה / סיבוב ספציפי של האננטיומר הטהור) x 100