Quando usi un cucchiaio di plastica nell'acqua bollente o bevi da una bottiglia d'acqua di plastica in una giornata calda, potresti chiederti se la plastica è a rischio di fusione. Come ogni altra sostanza, la plastica ha un punto di fusione, che è la temperatura alla quale cambia da solido a liquido. Diversi tipi di plastica hanno punti di fusione diversi perché sono composti chimici diversi.
TL; DR (troppo lungo; non ho letto)
Diversi tipi di plastica hanno diversi punti di fusione. Ad esempio, il PVC si scioglie tra 160 e 210 gradi Celsius (320 e 410 gradi Fahrenheit). Ciò significa che l'acqua deve essere all'interno di questo intervallo di temperatura per fondere il PVC.
Informazioni sul punto di fusione
La temperatura alla quale le forme solida e liquida di una sostanza pura possono esistere in equilibrio è nota come punto di fusione. Ad esempio, quando un pezzo di plastica viene riscaldato, la sua temperatura aumenta fino a raggiungere il punto di fusione. A questo punto, il calore aggiuntivo converte la plastica in un liquido senza modificare la temperatura. Una volta che l'intero pezzo di plastica è fuso (cioè è completamente liquido), qualsiasi ulteriore aumento di temperatura aumenterà la temperatura del liquido.
Punto di fusione della plastica
Se il punto di fusione della plastica è maggiore di 100 gradi Celsius (212 gradi Fahrenheit) l'acqua è sotto forma di vapore, perché avviene l'evaporazione. Le molecole di gas lasciano il liquido per entrare nella fase gassosa.
La composizione chimica di una plastica determina il suo punto di fusione. Ad esempio, il PVC si scioglie tra 160 e 210 gradi Celsius (320 e 410 gradi Fahrenheit). Diversi tipi di HDPE hanno un punto di fusione compreso tra 210 e 270 gradi Celsius (410 e 518 gradi Fahrenheit). Diversi tipi di polipropilene fondono tra 200 e 280 gradi Celsius (392 e 536 gradi Fahrenheit). Se la plastica è impura a causa della presenza di altri composti, il suo punto di fusione è più basso.
Riutilizzare le bottiglie di plastica
L'esposizione a un calore moderato potrebbe non sciogliere la bottiglia d'acqua di plastica, ma potrebbe comunque comportare rischi per la salute. Il simbolo delle "frecce che inseguono" che vedi sulle bottiglie di plastica fornisce le informazioni di cui hai bisogno per stare al sicuro. Ad esempio, il PET (polietilene tereftalato, che si trova nella maggior parte delle bottiglie d'acqua) ha un simbolo con il numero 1 al suo interno. L'uso ripetuto di bottiglie in PET aumenta il rischio di lisciviazione cancerogena, quindi sono destinate ad applicazioni monouso. La plastica numero 1 dovrebbe essere riciclata ma non riutilizzata. D'altra parte, la plastica HDPE (polietilene ad alta densità, che viene spesso utilizzata per i giocattoli, plastica sacchetti, lattiere e flaconi di detersivo e olio) recanti il simbolo numero 2 sono entrambi riciclabili e riutilizzabile. La plastica numero 2 non si rompe sotto l'esposizione alla luce solare o a temperature estreme.