È probabile che molti liquidi acidi si trovino nel frigorifero o nell'armadio dei prodotti per la pulizia. Gli acidi si trovano nei succhi di frutta naturali, nei liquidi per la pulizia e in altre fonti. Il liquido acido è un ingrediente culinario importante, poiché viene spesso utilizzato nelle marinate e nei condimenti per insalate.
Succo di frutta
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I liquidi acidi hanno bassi livelli di pH. Molti succhi di frutta si qualificano come liquidi acidi. Alcuni dei succhi di frutta più acidi sono il succo d'arancia, il succo di limone, il succo di pompelmo, il succo di pomodoro e il succo di ribes rosso. Questi succhi di frutta vengono spesso utilizzati nelle marinate per le carni, in particolare i tagli di carne più duri perché la loro natura acida aiuta a scomporre e intenerire la carne. Fare attenzione quando si marina la carne con succhi di frutta acidi, tuttavia, perché l'acido può effettivamente iniziare a cuocere la carne. Questo è particolarmente vero per carni come gamberetti e pesce, quindi non lasciare il succo acido a lungo.
Detergenti
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Molti detergenti per la casa diversi contengono acidi che aiutano a rimuovere macchie, sporco e sporcizia. Il detergente acido per la casa più comunemente usato è la candeggina. La riduzione della candeggina utilizza gli acidi per trasformare la macchia in una sostanza solubile in acqua che può essere facilmente pulita. Anche i detergenti per WC, piastrelle e vetri contengono acidi.
Aceto
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L'aceto è un altro tipo di liquido acido. Esistono molti tipi diversi di aceto, poiché può essere ottenuto da qualsiasi liquido contenente zucchero. Alcuni esempi di aceti comuni sono l'aceto di mele, l'aceto di vino rosso, l'aceto di vino di riso, l'aceto balsamico e l'aceto bianco distillato. L'aceto è utilizzato in molti alimenti, come sottaceti, marinate e condimenti per insalata. L'aceto viene spesso utilizzato anche nei detergenti poiché i suoi acidi possono tagliare grasso e sporcizia.