Milyen elemek alkotják a glükózt?

A glükóz, más néven szőlőcukor, vércukor vagy kukoricacukor, a legegyszerűbbek közé tartozik, és az egyik elsődleges természetben előforduló cukor. A növények természetes módon előállítják elsődleges fotoszintézis termékként, és az élőlények főként energiaforrásként használják, és szükséges a sejtek légzéséhez. Kémiailag monoszacharid-szénhidrát, és összetett cukrok, például keményítő építőköve.

TL; DR (túl hosszú; Nem olvastam)

A glükóz szénhidrogén, ezért tartalmaz - kitaláltad - szenet és hidrogént. Oxigént is tartalmaz.

Szén

A szén az univerzumban a negyedik leggyakoribb elem, és minden ismert élőlényben megtalálható, így az ismert élet kémiai alapja. Minden glükózmolekula hat szénatomot tartalmaz. Ezek egyike egy-egy oxigén- és hidrogénatommal csoportosítva aldehidcsoportot képez, így a glükóz aldohexózzá válik. A szén egyszerre hulladéktermék és energiaforrás a glükózmolekuláknál előforduló sejtlégzés során, és képezi az alapot elem a glikolízis celluláris légzési ciklusaiban és az azt követő Kreb-ciklusban, amelyben a glükóz átalakul energia. A glükóz átalakítható más energiavegyületekké is, például galaktózzá azáltal, hogy a szinguláris szénelemet oxidálja a glükózmolekulában.

instagram story viewer

Hidrogén

A világegyetem legkönnyebb és leggyakrabban előforduló eleme, a hidrogén az univerzum teljes tömegének közel 3/4-ét teszi ki. Minden glükózmolekulában 12 hidrogénatom található. Bár elemi formájában nem kötődik jól a szénnel, a kettő nem elemi formái közötti reakciók az elemek olyan molekulákat képeznek, amelyek tartalmazzák a szén-hidrogén kötést, amely a legtöbb, ha nem minden szerves vegyületben megtalálható szőlőcukor. Nagy reakcióképessége az elektronegatív elemekkel, beleértve az oxigént is, erős kötéseket eredményez azokkal az elemekkel, amelyeket hidrogénkötéseknek neveznek. A hidrogénkötések és a hidrogén-szén kötések az összes szénhidrát, például a glükóz alapja. A hidrogén elhelyezése a glükózmolekulában szintén fontos, mivel a szénnel való kötődési szekvenciától függ és oxigén esetén a hidrogén elhelyezése határozza meg, hogy a glükózmolekula "dextro" vagy "levo" típusú-e cukor. Ez létfontosságú, tekintettel arra, hogy a dextro glükóz molekulák metabolizálódhatnak, a levo molekulák pedig nem.

Oxigén

Az oxigén néhány szerves vegyület egyik építőköve. Ez az univerzumban a hidrogén és a hélium után a harmadik leggyakrabban előforduló elem, és az az élőlényekben található szinte összes szerkezeti vegyület szerves része, beleértve az összeset is szénhidrátok. A szénhidrátok, mint a glükóz, a szerves vegyületekben található oxigén legnagyobb részét tartalmazzák. Egyetlen glükózmolekula hat oxigénatomot tartalmaz. A glükózban lévő oxigén létfontosságú szerepet játszik az aerob légzésben, amelynek során a glükóz oxidálódik, hogy energiát szabadítson fel (a víz és a szén-dioxid szintén a glükóz oxidációjának melléktermékei).

Teachs.ru
  • Ossza meg
instagram viewer