Glikoliza je slom na glukoza, molekula šećera u obliku prstena koji služi kao izvor goriva za sve vrste stanica u prirodi. Njegova kemijska formula može se sažeti sljedećom neto reakcijom:
C6H12O6 + 2 NAD+ + 2 ADP + 2 Strja → 2 CH3(C = O) COOH + 2 ATP + 2 NADH + 4 H+ + 2 H2O
Riječima to znači: Molekula glukoze sa šest ugljika pretvara se u dvije molekule piruvata, koji sadrži tri ugljika, dvije molekule ATP i četiri vodikova iona.
To se postiže uz pomoć ADP-a, slobodnog fosfata i molekule koja prihvaća elektron NAD+, koji pretvara NADH tijekom reakcije.
Biokemijska svrha glikolize
U prokariotijednostanični organizmi koji pripadaju ili domeni Archaea ili domeni bakterija, ovaj niz od 10 reakcija koje se javljaju u staničnoj citoplazmi jedina je igra u gradu za sintetiziranje adenozin trifosfat (ATP), "valuta energije" koju sve stanice koriste za pogon svojih različitih funkcija.
U eukarioti, koji pripadaju domeni Eukaryota_, glikoliza samo postavlja pozornicu za niz reakcija u mitohondrijima koje su zajednički poznate kao aerobno disanje_.
Iako od vas možda neće biti potrebno pamtiti sve reaktante, proizvode i enzime u svakom od 10 koraka glikolize, nekoliko trikova može vam pomoći da čvrsto sačuvate čvrstu sliku cijelog procesa um.
Sažetak glikolize
Glikoliza uključuje fazu "ulaganja" u kojoj se glukoza fosforilira, preuređuje i ponovno fosforiliran, s dvije fosfatne skupine koje dolaze iz ATP (predstavljene ADP i P u reakcija iznad). Nakon toga slijedi cijepanje dvostruko fosforilirane molekule šećera na dvije identične pojedinačno fosforilirane molekule tri ugljika i faza "isplate".
U ovoj fazi "isplate", svaka od identičnih molekula ponovno se fosforilira prije nego što oba fosfata svaki molekula od tri ugljika koristi se za stvaranje ATP, dajući ukupno 4 ATP u ovoj fazi. Putem su dvije molekule preuređene u piruvat.
Dakle, s investicijskom fazom koja zahtijeva 2 ATP i fazom isplate s 4 ATP-a, ukupno Po molekuli glukoze generiraju se 2 ATP prolaze kroz glikolizu.
Jednostavan ciklus glikolize
Budući da reakcije glikolize slijede logičan slijed, jedan prilično jednostavan način učenja glikolize je jednostavno pamćenje imena proizvoda koji su nastali u svakom koraku. To je pojednostavljeno dijeljenjem postupka na četiri "investicijske" molekule i šest "isplatnih" molekula, kako slijedi:
Glukoza → Glukoza-6-fosfat → Fruktoza-6-fosfat → Fruktoza-1,6-bifosfat →
Gliceraldehid-3-fosfat → 1,3-bifosfoglicerat → 3-fosfoglicerat → 2-fosfoglicerat → fosfoenolpiruvat → piruvat
Imajte na umu da fosforilacije se javljaju u svakom drugom koraku (ukupno stvarajući drugi, četvrti i šesti proizvod), dok se defosforilacije javljaju odmah nakon posljednje fosforilacije i u posljednjem koraku.
Vlastita mnemonička glikoliza
Nekim studentima je korisno stvoriti vlastiti mnemoničkiili memorijski uređaj za pamćenje koraka glikolize. Jedan od načina da se to postigne je da se molekule napišu u skraćenom obliku i povežu s dopadljivom frazom. Na primjer:
- Glukoza
- G6P
- Fr6P
- Fr16P
- Gla3P
- 13BPG
- 3PGly
- 2PGly
- PEPy
- Py
Ovdje "P" uvijek na neki način predstavlja fosfatnu skupinu. "Gla" i "Gly" znače "gliceraldehid", odnosno "glicerat". Posljednja dva proizvoda možete smatrati "Peppy Pie". Ali opet, budite kreativni i smislite vlastitu shemu ako želite.
Nakon glikolize
U eukariotskim stanicama piruvat prelazi u organele zvane mitohondrije, gdje prolazi kroz Krebsov ciklus a zatim lanac prijenosa elektrona reakcije.
Ti procesi zajedno daju otprilike 34 do 36 molekula ATP-a po molekuli glukoze (do 38 u nekim situacije) koji ulaze u glikolizu daleko "uzvodno" ili otprilike 17 do 18 puta više od iznosa energije same glikolize.
