Zašto je kemija važna za proučavanje anatomije i fiziologije možda neće biti očito ako svoje tijelo gledate samo kao skup organa. Ali sve stanice u vašim organima sastoje se od kemikalija, a kemijske reakcije su uključene u sve pokrete i cikluse vašeg tijela. Kemija objašnjava kako vaše stanice proizvode energiju i proteine, zašto dišete i imate krv te koje su vrste hrane i vitamina važne za prehranu. S osnovnim razumijevanjem kemije možete razumjeti zašto vaši organi funkcioniraju onako kako funkcioniraju i kako sustavi vašeg tijela rade zajedno.
Kemija stanica
Kemija objašnjava kako vaše stanice funkcioniraju. Možda najvažnije kemijske reakcije u tijelu uključuju adenozin trifosfat ili ATP. ATP se koristi za privremeno skladištenje energije iz hrane, koju stanice kasnije mogu pretvoriti u energiju koja im je potrebna za funkcioniranje.
Kemija također objašnjava kako se grade stanice. Ćelija je zatvorena s stanična membrana kemikalija zvanih lipidi, čija kemijska struktura omogućuje zadržavanje ostalih kemikalija izvan stanice. Uz to, stanice proizvode sve tjelesne bjelančevine - složene kemikalije koje sadrže stotine atoma - kemijskim reakcijama između DNA, RNA i aminokiselina. Proteini obavljaju mnoge važne funkcije u našem tijelu; koriste se u izgradnji stanica, za prijenos kisika kroz krv i kao antitijela za prepoznavanje štetnih bakterija i virusa.
Disanje i krv
Kisik je važan sastojak tjelesne kemije koji hranu pretvara u energiju. Bez kisika, vaše stanice ne mogu stvarati kemikalije potrebne za funkcioniranje. Kemija ima smisla kako se kisik prenosi kroz vaš krvotok. Kemikalija koja se naziva hemoglobin putuje naprijed-natrag između pluća i stanica, noseći kisik. Kemijska reakcija koja se dogodi kada se hemoglobin vrati u pluća stvara ugljični dioksid ili CO2, zbog čega izdišete ugljični dioksid.
Osmoza i pH
Kemija vam pomaže razumjeti svrhu organa vašeg tijela. Na primjer, jedna od funkcija vaših bubrega je održavanje razine pH - odgovarajuće razine kiselosti i lužnatosti - vaše krvi na oko 7.4. Odgovarajuća razina pH važna je da bi se kisik i ostale kemikalije tijekom kretale naprijed-nazad između vašeg krvotoka i vaših stanica osmoza, a utječe na funkcioniranje mišića, jer vježbanje čini krv kiselijom. Razumijevajući kako ti različiti sustavi kemijski surađuju, možete shvatiti kako problem u jednom organu može uzrokovati probleme u drugim dijelovima tijela.
Prehrana i kemija
Razumijevanje tjelesne kemije pomaže vam utvrditi koje su kemikalije potrebne za pravilno funkcioniranje tijela. Tako nutricionisti određuju koje su vrste hrane najbolje za održavanje zdravlja. Na primjer, vitamini su važna klasa kemikalija koja podupire reakcije u vašem tijelu, kao što su stvaranje jakih kostiju, stvaranje krvnih stanica i pravilno funkcioniranje vašeg metabolizam. Razumijevanjem koji su vitamini potrebni za svaku od ovih reakcija, možete shvatiti koju hranu biste trebali jesti da biste dobili te vitamine.