Mnogi kemijski i fizički eksperimenti uključuju prikupljanje plina dobivenog kemijskom reakcijom i mjerenje njegovog volumena. Istiskivanje vode predstavlja jednu od lakših metoda za postizanje ovog zadatka. Tehnika obično uključuje punjenje staklene kolone otvorene na jednom kraju vodom, a zatim okretanje kolone i potapanje otvorenog kraja u posudu s vodom. Stupci izgrađeni posebno u tu svrhu nazivaju se eudiometarske cijevi. Određeni volumen plina postaje koristan samo ako je poznat i tlak plina. To zahtijeva uravnoteženje tlaka u cijevi s atmosferskim tlakom.
Cijev eudiometra od 50 ili 100 mililitara u potpunosti napunite destiliranom vodom. Također veliku posudu ili čašu napunite destiliranom vodom otprilike do polovice, a veliki stupac, poput 500-mililitrskog ili litarskog stupnjevitog cilindra, napunite destiliranom vodom oko 90 posto.
Začepite kraj cijevi prstom. Preokrenite cijev i potopite otvoreni kraj u posudu s vodom, a zatim izvadite prst iz otvora.
U otvor dužine savitljive cijevi umetnite otvoreni kraj cijevi eudiometra. Puhajte u drugi kraj cijevi. Nastavljajući puhati dok ne istisnete otprilike polovicu vode iz cijevi, tj. Razina vode u epruveti od 50 ml pala je na 25 ml.
Uklonite fleksibilnu cijev s otvora eudiometra. Stavite prst na potopljeni kraj cijevi, izvadite ga iz stezaljke za biretu, a zatim potopite otvoreni kraj cijevi u veliki stup ili graduirani cilindar vode. Ne uklanjajte prst dok niste sigurni da je dno cijevi potpuno potopljeno.
Spustite eudiometar u vodom ispunjeni graduirani cilindar pripremljen u koraku 1 dok razina vode unutar cijevi eudiometra ne bude potpuno jednaka razini vode u graduiranom cilindru. U ovom je trenutku tlak unutar cijevi eudiometra jednak tlaku izvan cijevi, tj. Atmosferskom tlaku. Sada očitajte količinu razine vode u cijevi eudiometra. Budući da proizvođači staklenog posuđa označavaju očitanja volumena na cijevima eudiometra od zatvorenog do otvorenog kraja, ovo očitanje volumena odražat će količinu plina u cijevi.