Hidriodna kiselina nastaje kada se jodovodik - bezbojni plin oštrog mirisa - otopi u vodi. Ova blijedo žuta vodena otopina snažna je, vrlo korozivna kiselina i snažno redukcijsko sredstvo. Ima sposobnost da izgubi proton ili ga vrati natrag tijekom kemijskih reakcija. Zbog ovog svojstva, hidridna kiselina je pronašla brojne primjene u primjenama na kemijskoj osnovi.
Katalizator
Katalizator ubrzava kemijske reakcije unutar druge kemikalije. Hidriodna kiselina se zbog svoje snažne redukcijske sposobnosti i kiselosti obično koristi za proizvodnju octene kiseline. Octena kiselina, iako je otrovna za ljude u koncentriranim oblicima, osnovna je kemijska tvar koja proizvodi ocat.
Hidriodna kiselina se također često koristi i u organskim i u anorganskim jodidnim pripravcima; međutim, to je jedan od najskupljih katalizatora koji se koristi u ovom procesu.
Dezinficijens
Visoka razina kiselosti hidriodne kiseline omogućuje joj ubijanje nekoliko vrsta klica i virusa. Često se koristi za dezinfekciju i sanaciju medicinskih alata i proizvoda, poput kontrolnih proizvoda koji se koriste kod mastitisa, česte bakterijske komplikacije kod žena koje doje.
Farmaceutski intermedijar
U obliku sirupa (kiselina je vrlo nestabilna), koristi se kao farmaceutski međuprodukt za proizvoditi razne lijekove za takva stanja kao što su kronični bronhitis, skrofula i malarija infekcije. Farmaceutski međuprodukti su kemikalije dodane kemijskoj smjesi kako bi ona reagirala i pretvorila se u drugi spoj.
Nekorisna upotreba
Metamfetamin, ilegalni lijek koji izaziva ovisnost, poznat i pod nazivom „led“ ili „met“, može se proizvesti kada se hidriodna kiselina kombinira s crveni fosfor i pseudoefedrin ili efedrin. Hidriodna kiselina zbog svoje izvrsne katalitičke sposobnosti može proizvesti velike količine lijeka bez potrebe za složenim kemijskim postupcima.