Škole unaprijed najavljuju predstojeće sajmove znanosti i druge događaje, što učenicima daje dovoljno vremena za pripremu. To ne znači da studenti neće čekati do posljednjeg trenutka ili će imati problem koji zahtijeva brzo pronalaženje i provedbu projektne ideje. Ako tjedne radite s cvijećem samo da bi oluja izbrisala sve vaše biljke, onda i vi trebate znanstvenu ideju kojoj treba samo nekoliko sati da završi, ali neće izgledati kao da ste to učinili brzo.
Različite tvari različito reagiraju s vodom, što je osnova ovog brzog sajma znanosti. Potrebne su samo različite vrste tekućina, uključujući sodu, sok i ocat. Pomiješajte jednaku količinu vode s tekućinom i stavite svaku tvar u šalicu jednake veličine. Stavite svaku šalicu u zamrzivač i provjeravajte svakih 10 do 20 minuta da vidite koja se najbrže zamrzava. Studenti će također možda htjeti pomiješati vodu s čvrstim materijalom poput šećera ili soli i testirati te otopine.
Testirajte različite proizvode po kući kako biste otkrili koji predmeti imaju najviše klica. Obrišite predmete kao što su vaš mobitel, računalo, kućni telefon, televizor, četkica za zube, četka za kosu, pa čak i kuhinjska spužva. Provjerite briseve pod mikroskopom i usporedite broj pronađenih klica. Ako imate dovoljno vremena, pokušajte utvrditi vrstu pronađenih klica i koje su najštetnije ili najotrovnije za ljude. Mogli biste se iznenaditi koji su najgori.
Projekt sajma znanosti koji se topi djeluje slično kao i projekt smrzavanja. Trebaju vam šalice jednake veličine i komadići leda. Napunite svaku šalicu ledom i testirajte koliko se brzo led topi kada je izložen različitim vrstama tvari. Dodajte jednu šalicu tekućine u led i ostavite sjediti nekoliko sati vani ili dodajte čvrstu supstancu. Zatim dokumentirajte promjene napravljene na ledu i koja se čaša najbrže topi.
Ako tražite brzi projekt sajma znanosti koji ne uključuje eksperimentiranje, usporedite različite vrste voća. Pogledajte količinu hranjivih sastojaka, vitamina i minerala u svakom voću. Zatim objasnite važnost tih predmeta u zdravoj prehrani. Pogledajte voće u smislu porcije od 1/2 šalice ili porcije od jedne šalice. Objasnite količinu voća koju biste trebali jesti svaki dan da biste ostali zdravi.