विशिष्ट गुरुत्व पानी के घनत्व के सापेक्ष किसी पदार्थ का घनत्व है। उदाहरण के लिए, चूंकि 4 डिग्री सेल्सियस और 1 वायुमंडल में पानी का घनत्व 1.000g/cm^3, विशिष्ट गुरुत्व है इसे संदर्भ पदार्थ के रूप में उपयोग करना ग्राम प्रति घन सेंटीमीटर (चार महत्वपूर्ण .) में इसके घनत्व के बराबर है आंकड़े)। चूँकि विशिष्ट गुरुत्व एक अनुपात है, इसकी इकाइयाँ नहीं होती हैं; यह आयामहीन है।
शब्द "सापेक्ष घनत्व" विशिष्ट गुरुत्व का एक सामान्यीकरण है, जो संदर्भ पदार्थ के रूप में पानी का उपयोग करने तक ही सीमित नहीं है।
दबाव और तापमान की विशिष्टता
ध्यान दें कि संदर्भ और वस्तु पदार्थ दोनों को निर्दिष्ट करने के लिए उनके दबाव और तापमान की आवश्यकता होती है। तीन महत्वपूर्ण आंकड़ों की गणना 15 डिग्री के अंतर से प्रभावित हो सकती है। उदाहरण के लिए, 1 एटीएम और 4 डिग्री सेल्सियस पर पानी का घनत्व 0.999973 ग्राम/सेमी^3 है, जबकि 20 डिग्री सेल्सियस पर यह 0.998203 ग्राम/सेमी^3 है।
निश्चित वजन
विशिष्ट गुरुत्व को विशिष्ट भार के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, जो प्रति इकाई आयतन किसी पदार्थ का भार है। दूसरे शब्दों में, यह गुरुत्वाकर्षण त्वरण के समय किसी पदार्थ का घनत्व है। इसकी इकाइयाँ हैं, जैसे घनत्व और आयाम रहित विशिष्ट गुरुत्व के विपरीत।
उछाल
विशिष्ट गुरुत्व का एक महत्व उछाल का निर्धारण करना है। यदि विशिष्ट गुरुत्व 1 से ऊपर है, तो विषय पदार्थ संदर्भ पदार्थ में डूब जाएगा। यदि विशिष्ट गुरुत्व 1 से कम है, तो यह तब तक बढ़ेगा जब तक कि यह अपने बराबर द्रव्यमान वाले पानी की मात्रा को विस्थापित नहीं कर देता। (आर्किमिडीज का सिद्धांत कहता है कि एक जलमग्न वस्तु पर वस्तु द्वारा विस्थापित द्रव के भार के बराबर उत्प्लावन बल द्वारा कार्य किया जाता है।)
एक ऐतिहासिक भ्रांति
इसका मतलब यह नहीं है कि लोहे जैसा घना पदार्थ पानी पर तैर नहीं सकता। एक गोल खोखला लोहे का कटोरा पानी पर तैर सकता है क्योंकि यह इतना पानी विस्थापित करता है कि आसपास के पानी का उत्प्लावन बल उसके अपने वजन के बराबर हो जाता है। इसलिए, जहाजों को लकड़ी की तरह 1 से कम विशिष्ट गुरुत्व वाले पदार्थों से नहीं बनाया जाना चाहिए।
माप तोल
पाइकोनोमीटर का उपयोग द्रव के विशिष्ट गुरुत्व को मापने के लिए किया जाता है। वॉल्यूम माप पर सतह तनाव के प्रभाव को दूर करने के लिए, स्टॉपर में एक केशिका ट्यूब होती है। वास्तव में, चूंकि पानी और विषय पदार्थ दोनों को एक ही पाइकोनोमीटर में मापा जाता है, इसलिए आयतन को कभी भी जानने की आवश्यकता नहीं होती है, जिससे सटीकता में भी सुधार होता है।