निर्जल मेथनॉल मेथनॉल है जो पानी से मुक्त है। मेथनॉल हीड्रोस्कोपिक है, जिसका अर्थ है कि यह हवा से नमी सहित नमी को अवशोषित करता है।
सिंथेटिक प्रतिक्रियाएं
फार्मास्यूटिकल्स और कई अन्य उपयोगी सामग्री रासायनिक संश्लेषण नामक प्रक्रिया में पूर्ववर्ती प्रतिक्रिया करके बनाई जाती हैं। पानी के अलावा अन्य तरल पदार्थों में कई प्रतिक्रियाएं होती हैं। पानी की थोड़ी मात्रा की उपस्थिति अवांछनीय परिणाम उत्पन्न कर सकती है।
निर्जल सॉल्वैंट्स
रसायनज्ञों को अज्ञात पदार्थों की पहचान निर्धारित करने की आवश्यकता होती है। सॉल्वैंट्स में संदूषक इन परीक्षणों में हस्तक्षेप कर सकते हैं।
निर्जल सॉल्वैंट्स का भंडारण
निर्जल विलायक की बोतल में वायु स्थान आमतौर पर हवा के बजाय शुष्क नाइट्रोजन या आर्गन से भरा होता है। शुष्क नाइट्रोजन या आर्गन में जलवाष्प की मात्रा नगण्य होती है। जब एक निर्जल विलायक खोला जाता है, तो विलायक के ऊपर के वायु क्षेत्र को ताजी सूखी गैसों से बदल दिया जाना चाहिए।
हाइग्रोस्कोपिक सॉलिड पर स्टोर करें
प्रयोगशाला में, किसी भी अवशोषित पानी को निकालने के लिए कभी-कभी निर्जल मैग्नीशियम सल्फेट जैसे हीड्रोस्कोपिक ठोस को विलायक की बोतलों में जोड़ा जाता है।
अन्य विलायक समस्याएं
कुछ सॉल्वैंट्स पानी के साथ एक मिश्रण बनाते हैं जिसे एकल बैच आसवन द्वारा शुद्ध नहीं किया जा सकता है। इसे एजोट्रोप कहा जाता है। इन सॉल्वैंट्स को निर्जल बनाने के लिए जटिल आसवन विधियों का उपयोग किया जाता है। मेथनॉल पानी के साथ एज़ोट्रोप नहीं बनाता है, लेकिन सॉल्वैंट्स जो ऊपर वर्णित हैं, उन्हें संभाला जाना चाहिए।