Les plantes et les humains sont tous deux des organismes vivants qui dépendent de facteurs environnementaux pour survivre. Alors que les deux mangent, boivent et respirent, les méthodes par lesquelles ils le font diffèrent grandement. Cela est dû à des différences fondamentales dans leurs cellules. Alors que les cellules qui composent chaque organisme ont des points communs, les cellules végétales et les cellules humaines ont des caractéristiques distinctes qui les rendent instantanément identifiables.
En savoir plus sur les similitudes et les différences entre les cellules végétales et animales (avec graphique).
Différence entre les plantes et les animaux
La structure de la cellule peut vous aider à déterminer si vous regardez une cellule végétale ou animale. Les cellules animales sont plus petites et ont une membrane externe flexible qui permet aux gaz, molécules et nutriments de passer dans la cellule. Les plus grandes cellules végétales ont des parois cellulaires rigides en microfibrilles de cellulose
dont la rigidité est comparable à celle de l'acier. Ces parois cellulaires rigides renforcent les plantes et leur permettent de se tenir debout. La paroi cellulaire fournit également une structure lorsque la vacuole centrale se remplit d'eau (lors de la photosynthèse). Les parois cellulaires d'une plante ne laissent passer aucun matériau, les cellules végétales ont donc à la place des plasmodesmes, de minuscules ouvertures entre les cellules qui servent de « portes ». La structure plus flexible des cellules animales permet également aux animaux de se déplacer, leur permettant de voyager pour trouver aliments. La plupart des plantes ne se déplacent pas d'elles-mêmes; ils restent là où ils ont été plantés.Vacuoles (sacs membranaires) sont utilisés pour stocker et transporter l'eau, la nourriture et les déchets. Dans les cellules végétales, ces vacuoles sont grandes; en fait, ils peuvent occuper la majeure partie de la cellule et aider à maintenir un équilibre hydrique. Bien que les vacuoles des cellules animales aient tendance à être petites, leur fonction est similaire: séparer les déchets.
En savoir plus sur la définition, la fonction et la structure des vacuoles.
Une autre différence entre les plantes et les animaux est la façon dont leurs cellules se reproduisent. Dans les deux, cela se produit par mitose, où une cellule se divise pour former deux nouvelles cellules. Mais, parce que les couches externes de leurs cellules diffèrent, le processus est légèrement différent pour chacun. Dans les cellules animales, le cytoplasme est pincé et les deux nouvelles cellules se séparent. Étant donné que les cellules végétales ont une paroi solide, une nouvelle membrane cellulaire doit se former et diviser le cytoplasme en deux sections.
Créer ou trouver de la nourriture
Les plantes produisent leur propre nourriture grâce à un processus appelé photosynthèse. Grâce à la photosynthèse, les plantes utilisent l'eau, le dioxyde de carbone et la lumière solaire présents dans leur environnement et les convertissent en énergie. C'est la structure des cellules d'une plante qui rend possible la photosynthèse. Les cellules végétales contiennent chloroplastes, structures en forme de sac qui contiennent de minces empilements appelés grand-mère, qui sont eux-mêmes des piles de thylakoïdes. C'est dans ces chloroplastes que l'énergie lumineuse est convertie en énergie chimique.
En revanche, les animaux (y compris les humains) ont besoin de rechercher leur nourriture. Les plantes utilisent la photosynthèse pour créer de l'énergie; les animaux ont besoin de consommer des nutriments, qui sont ensuite convertis en énergie dans un processus appelé respiration cellulaire. Ce processus se déroule dans le cytoplasme et le mitochondries, deux organites trouvés dans les cellules humaines.
Similitudes entre les plantes et les humains
Étant donné que les deux sont des organismes vivants, les plantes et les humains ont certaines caractéristiques en commun. En tant qu'organismes cellulaires, tous deux possèdent un noyau composé de quatre composants: le membrane nucléaire, nucléoplasme, nucléole et chromatine. Les cellules végétales et humaines ont également plusieurs des mêmes parties: le mitochondrie, Appareil de Golgi, rugueux et réticulum endoplasmique lisse, noyau, cytoplasme et ribosomes.
Les deux ont besoin de nutriments et d'eau pour survivre, et les deux s'engagent dans une sorte de respiration. Bien que le processus lui-même diffère, les deux produisent des protéines qui sont synthétisées dans les ribosomes. Les humains, les autres animaux et les plantes contiennent de l'ADN composé des quatre mêmes éléments constitutifs, ou nucléotides. Bien qu'ils présentent des similitudes, ces nucléotides sont disposés dans des séquences différentes.
Les deux ont des tissus vasculaires qui remplissent une fonction similaire: transporter le sang ou les nutriments nécessaires dans tout l'organisme. Chez l'homme, ces tissus comprennent des vaisseaux sanguins; chez les plantes, on les voit dans les écorces et les tiges.
Les cellules ont des objectifs spécifiques
Les plantes sont composées de moins de types de cellules que les animaux, mais chaque type de cellule végétale est spécialisé et effectue une tâche spécifique au profit de l'organisme dans son ensemble. Il existe trois principaux systèmes tissulaires dans les cellules végétales: terre tissu, dermique tissu et vasculaire tissu. Les cellules animales sont beaucoup plus diverses et le corps humain est composé de plus de 200 types de cellules différents qui comprennent cinq principaux types de tissus: épithélium, conjonctif, nerveux, muscle et du sang. Ces différentes cellules travaillent en combinaison pour répondre aux besoins de l'organisme.